早餐|不吃晚餐更健康?久而久之会迎来5个结局,望大家提前知晓

我们经常听说一句话:早餐是一天当中最重要的一餐 。但事实可能并非如此 。
一篇发表在BMJ Open Diabetes Research & Care的研究表明:晚餐可能比早餐更重要!吃的好,有助于减脂、降糖、护心脏!
研究者征集了平均年龄56.8±0.83岁的健康中老年志愿者,单独干预后对数据进行分析,得出结论:相比起早餐,晚餐对糖代谢的不利影响更明显,且不管是高GI饮食还是低GI饮食,在早餐时的差异可能不太明显 。
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可见,长期不吃晚餐会带来多种严重后果,为了健康起见,建议大家还是老老实实地、健康地吃晚餐 。
三、晚餐这样吃,健康又瘦身
晚餐如果吃的对,不仅能控制体重,还有利身体健康 。那么,晚餐应该怎么吃?
·多吃蔬菜,合理搭配
晚上人们的活动量低,能量消耗少,建议饮食尽量清淡一些 。一般来说,合理的晚餐应满足四点:以蔬菜为主,约250g左右;主食适量,约1~2两,可轮换吃;适量摄入高蛋白食物,约1两左右;干稀搭配,偶尔可以喝点粥和汤 。
·宁吃早,不吃晚
肠胃消化需要一定的时间,大约4小时左右,所以晚饭时间尽量安排得早一点,以6~7点最为合适 。太早吃晚餐容易饿,太晚吃肠胃又来不及消化,影响睡眠 。
早餐|不吃晚餐更健康?久而久之会迎来5个结局,望大家提前知晓
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·少油炸,多蒸煮
尽量以蒸、煮、炖等方式为主,这些烹饪方式产生的热量、脂肪会低一些,而油炸、煎炸等容易导致能量摄入超标 。
·七八分饱即可
这一点其实很好理解,如果吃得太多,容易导致能量过剩,同时增加胃、肝、胰腺等消化器官的负担,危害身体健康 。所以,老话说的“饭吃七八分饱”,还是有一定道理的 。
则要在,如果长期不吃晚餐不仅不能瘦身,还可能“招惹”多种健康问题,建议大家根据以上建议,让自己的晚餐吃得既开心,又健康吧!
参考资料:
[1]晚餐可能比早餐更重要!这么吃可以减脂降糖护心脏!.医学新视点.2021-08-15
[2]不吃晚饭能减肥?只是想得美,后果很严重!.人卫健康. 2017-08-18
[3]协和专家:不吃晚餐的减肥法危害大,合理晚餐有“四要素”,还有“五不宜”.医学界内分泌频道 .2021-04-03
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