月饼|不仅空转！高毛利下的月饼，仍存在“早产”和质量问题
【月饼|不仅空转！高毛利下的月饼，仍存在“早产”和质量问题】9月29日消息，近日，国家市场监督管理总局通报12批次食品不合格情况，其中8批次涉及月饼，月饼的质量问题是层不不穷 。
早前，据潇湘晨报报道，在广西贵港一家超市出现“早产”月饼，市民在购买9月6日购买的月饼，生产日期是9月10日 。对此，月饼生产厂家回应称，原因是新职员调动喷码日期是出现手误所致，此次错误批次生产的230个五仁叉烧月饼已全部做召回处理 。
因月饼具有很强的时令性，据AI财经社此前报道，月饼厂商为了避免囤货积压，一般都会发很多券再生产月饼，厂家先印刷一张面值100元的月饼票，60元卖给经销商，经销商再以75元卖给某公司老板A，中秋节前夕A把月饼票送给员工B 。B直接把票40元卖给了黄牛，最后厂家从黄牛手里以低于票面价格的50元收购回月饼票 。因此，月饼行业的“空转”现象成为一种新型的“金融创新” 。
目前，据公开数据显示，我国月饼相关企业注册增速始终稳定在10％左右，截止9月中旬，新增企业数已超过1300家 。据每日经济新闻报道，一般月饼的毛利率在20%以上，中高端月饼则在30%多一点，但很难超过50% 。（文 | AI财经社 实习生 方圆圆 ）
文章图片
推荐阅读
- 上海市精神卫生中心|一夜间上海精卫中心月饼火了，院方：仅限内购切勿去医院买
- 糖尿病|糖尿病“真凶”不仅与甜食有关，医生直言：这4类食物也是帮凶
- 地茄子|很多人都以为它有毒不敢吃，殊不知它不仅能吃，价值还不低！
- 慢性肠胃炎|慢性肠胃炎不仅仅是腹泻，这6种表现，符合一个也得重视起来！
- 癌症|长期不发烧的人，不仅身体不好，还容易得癌症？教授：或许是真的
- 超加工食品|“超加工食品”不仅会让你上瘾，还会毁掉你的身体！
- 他汀类药物|EHJ：又一神药——他汀类药物不仅能降脂，还能抗癌！
- 泌尿外科|连飞机杯的醋你也要吃？这种方式不仅有用还对男生很健康！
- 高血压|高血压的“祸根”不仅是盐，这5种常见食物，也应拉进“黑名单”
- 亚硝酸盐|隔夜茶是“害人水”，不仅有毒还致癌？不敢喝隔夜茶的人看看吧