河南省市场监管局|河南四个批次月饼不能买，请查收这份选购指南
本文来源河南省市场监管局官网
9月23日，河南省市场监督管理局官网发布《关于月饼产品专项监督抽检情况的通告》（以下简称《通告》）称，为保障中秋节期间食品安全，增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性，防范食品安全风险，河南省市场监督管理局近期对月饼产品进行了食品安全专项抽检 。
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大河健康报采访人员 王嘉译 图
三、居家饮食要注意
生熟分开
加工和盛放食品时，其加工工具、存放容器要严格分开，避免交叉污染 。
生、熟食品放置亦应严格分开 。
使用冰箱冷藏食品时，生、熟食品应分层放置（熟上生下），且存放在容器中或用保鲜膜包好 。
烧熟煮透
食品应当烧熟煮透，食品的中心温度要达到70℃以上 。
注意不要过于追求菜肴的鲜嫩，避免食物的体积过大，产生未烧熟煮透的情况 。
隔夜食品要回烧 。隔夜熟食、剩饭剩菜要妥善保存，在确定未变质的前提下，食用前彻底加热，维持70℃以上3分钟 。
隔夜食品不要多次加热食用 。
慎吃生食
不生食淡水水产品，生食深海水产品也应谨慎，确保新鲜 。
生吃瓜果蔬菜一定要洗净消毒 。
网络订餐莫大意
应选择证照齐全、信誉好的入网餐饮服务单位订餐 。
避免订购高风险食品 。尽量选择距离较近的餐饮单位，保证从订餐到收到食品在两个小时以内进行食用，切勿长时间存放 。
要注意留存好消费小票、发票等相关凭证 。
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大河健康报采访人员 孙倩文 图
四、文明节俭用餐
一粥一饭，当思来处不易 。节约光荣，浪费可耻 。
文明用餐科学饮食，自觉抵制“舌尖上的浪费” 。
在饭店就餐时做到按需点菜，避免浪费，剩余饭菜要打包 。
自觉养成健康的饮食理念、理性的消费方式 。
提倡绿色消费，拒绝使用一次性餐具，保护环境整洁卫生，不随意污染用餐环境 。
自觉遵守社会公德，讲究餐桌礼仪，礼貌用餐 。
【河南省市场监管局|河南四个批次月饼不能买，请查收这份选购指南】一旦出现食物中毒现象，第一时间停止用餐，立即到正规医院就诊，并保存可疑食品和票据，请拨打12315举报维权 。
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