腐竹|过节还想减肥?这4道披着“减肥”的菜,早在不经意间吃越肥了

我们都说“每逢佳节胖三斤” , 这个国庆加中秋连在一起 , 活生生是要大家胖十斤的节奏啊!
于是很多人想着那我在饭桌上秉持着“多吃素菜 , 少吃肉”的信念应该不会胖得过分了吧?
但事实上 , 并不是所有的素菜都低热量、不长胖 , 吃了它可能比炸鸡汉堡的热量还高 , 我们就在这样不经意间又长胖了 。
1.腐竹
腐竹被很多人减肥时拿来吃 , 因为看起来热量很低 , 另外因为是豆制品 , 所以不少人认为养生价值很高拿来“养生” 。
但却很少有人知道 , 泡发的腐竹热量跟猪里脊是一个水平 , 它常常是用来代替肉而不是蔬菜的 , 举个形象的例子 , 如果你在聚餐时吃了一盘「腐竹烧肉」 , 那么可以在某种意义上默认为没有吃蔬菜 , 吃了一盘“肉烧肉” 。豆皮类是属于高脂肪含量的小吃 , 减肥或控制体重的人士需要严格控制 。
聪敏勤劳的中国人民还开发出了凉拌腐竹、腐竹涮火锅这种美味的吃法 , 而恰好腐竹又是最吸油的一种食材 , 为了增加口味就会添加很多的油脂进去 , 所以那些吃火锅点腐竹的同学 , 不要再天真的以为可以减少点罪恶感 , 其实吃了腐竹 , 其他肉类早就可以少来半盘了 。
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