病根|今日寒露!一年中最凶险的日子,这几个地方冻不得,老病根都是这样留下的!( 二 )


01
山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还是极好的“食物药” 。有利于脾胃消化吸收,并预防心血管疾病,有延年益寿的功效 。
最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可 。蒸着吃,营养损失最小 。
最好搭配:与枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果 。
02
蜂蜜
蜂蜜营养丰富,天然滋养,具有养阴润燥、润肠通便、解药毒的功效 。
最佳吃法:每天早晚在400ml的温开水中添加两勺蜂蜜,空腹饮用 。
最佳搭配:与鲜榨的果汁混合,或与时令水果搅拌,味道甘甜可口 。凉拌西红柿、凉拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时加入蜂蜜口感也很不错 。
03
花生
花生性平,味甘,主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰等症状 。
最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,这样容易消化,花生壳和内层红衣还能起到医疗保健作用 。
最好搭配:搭配红枣,能补脾益血、止血 。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益 。
04
红薯
作为应季食物,红薯适合补虚益气,还能对心血管系统有一定保护作用 。
最佳吃法:蒸红薯最健康,能减少营养的流失,还能减少因烤制而产生的有害物质 。
最佳搭配:用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃的功效 。
05
墨鱼
墨鱼营养丰富,含人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。
最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,做汤最合适 。
最好搭配:豆腐属养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用 。
06
香菇
香菇有“山珍之王”之称,是秋后滋养身体必不可少的法宝 。它能改善秋后乏力,并提高抵抗力 。
最佳吃法:和其他蔬菜一起清炒或者炖汤 。
最好搭配:香菇搭配莴笋食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效 。香菇与鸡肉一起炖汤,相当滋补 。
4
寒露后养生坚持“五个一”
01
泡一次脚:补肾气
寒露节气一过,更应注重足部保暖,穿保暖性能好的鞋袜,睡前还可用热水泡脚 。坚持每晚用温水泡脚,并且水没过脚腕,时间控制在15~30分钟,泡到身体微微发热,在泡脚的同时把耳朵和腰部搓热效果也很好 。
02
吃一顿根菜:和中补弱
寒露过后,天气转凉,是人们进补的“前哨站”,也是吃根菜的好时节 。推荐三种根菜:萝卜、红薯、莲藕 。
?萝卜最好生着吃 。萝卜可算得上是第一“根菜”了 。《本草纲目》记载,萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气” 。
?红薯做主食 。红薯也是非常好的根菜,它里边几乎不含脂肪,膳食纤维却十分丰富,对于促进胃肠蠕动、防止便秘有很好的作用 。
?莲藕“补弱”效果好 。莲藕最主要的药用价值就是“补弱”了,老幼妇孺、体弱多病者最好多吃一些,生吃、煮熟都可以 。
03
喝一碗五豆粥:调和五脏
用小米配上红、黄、黑、绿、蚕豆五种豆子,熬粥喝,它能调和五脏,濡养肠胃,提升机体的免疫力 。
04
弹一次指:改善怕冷
很多朋友冬天怕冷,容易手脚冰凉,如果在寒露之后开始练练“弹指功”,可以让这些状况得到改善 。
“弹指功”非常简单,每天中午用双手拇指扣住中指用力弹出去,反复一百遍 。当然,不必局限于一百次这个数目,有空就弹弹 。中指的指尖是心包经的起点,而心包经是心脏的保护墙,常弹中指能促进气血循环,提高人体的御寒能力 。
05
搓一搓耳:养肾
寒露后常搓耳朵 。肾开窍于耳,而且耳朵有密集的反射区,联系着全身每一个器官,所以每天早晚常搓揉耳朵是一种很好的养生方法 。

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