一次性餐具|深圳麦当劳对一次性餐具收费，多收五毛钱就环保了？
通过收费手段达到环保效果的方式 ， 也让许多消费者对实际可能发挥的作用产生怀疑 。
南都周刊采访人员 | 敖瑾 编辑 | 王卓娇
周六一早 ， 深圳麦当劳对一次性餐具收费的新闻蹿上了微博热搜 。
9月15日起 ， 在麦当劳用餐 ， 使用包括刀、叉、勺等在内的一次性餐具 ， 消费者需要多付0.5元 。麦当劳方面表示 ， 此举是助力环保 ， 响应政府号召收费提供一次性餐具 。
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?9月1日 ， 《深圳市生活垃圾分类管理条例》正式开始实施 ， 第四十六条规定 ， “餐饮服务和餐饮配送服务提供者不得免费向消费者提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具 。
除此之外 ， 条例还对零售业和旅馆经营中涉及的一次性用品也做出了规定 ， “商品零售经营者不得免费向消费者提供塑料购物袋 。旅馆业经营者不得主动向消费者提供客房一次性日用品 。”
麦当劳此举引发了网友争议 。一些网友对收费做法表示支持 ， 因为收费可以减少一次性餐具的需求 ， 有利于环保 。而也有不少多数网友则认为 ， 麦当劳只是打着环保的旗号 ， 变相多收费 ， “既然使用餐具要收费 ， 那餐品价格应在原基础减掉餐具成本 。”
苹果不配充电器、耳机 ， 麦当劳收费一次性餐具 ， 继续限塑令之后 ， “收费环保”又站上了舆论的风口浪尖 。
多地已实施类似规定
对一次性餐具收费 ， 麦当劳并非第一个这样做的餐馆 ， 深圳也不是第一个这样规定的城市 。
经常点外卖的深圳上班族李莹 ， 很早就发现 ， 外卖平台上的商家 ， 开始把是否需要餐具 ， 作为下单前的必点选项 。“选择需要餐具 ， 商家就会多收个几毛钱 。”
而早在去年7月 ， 上海就通过《上海市生活垃圾管理条例》规定 ， “餐饮服务提供者和餐饮配送服务提供者不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具” ， 违者 ， “由市场监管部门责令限期改正；逾期不改正的 ， 处500元以上5000元以下罚款” 。
当时 ， 麦当劳在接受上观新闻的一次采访中表示 ， 会在7月1日前后采取一系列动作 ， 做到“不主动提供”一次性餐具 ， 主要做法是在门店内的点餐区等醒目位置张贴告示 ， 告知消费者不再主动提供一次性餐具 。
今年5月1日起 ， 北京也开始要求餐饮服务不得主动提供一次性餐具 ， 包括筷子、勺子、刀和叉子 ， 外卖平台则默认“不勾选=不需要”模式 。
根据条例规定 ， 这三地的一次性餐具收费规定都是与垃圾分类规定配套推出 ， 推行的缘由都是“让生活垃圾从源头减量” 。
加收费用=环保？
对于外卖平台的一次性餐具收费 ， 李莹当时并没有太放在心上 。“一来是因为支持环保是应该的 ， 而来是叫外卖时候的一次性餐具可取代性很强 ， 平时在单位备好自己的筷子、勺子就可以了 。”
麦当劳这次加收一次性餐具的费用 ， 却突然让她觉得有些不太合理 。“麦当劳里要用到餐具的餐品不太多 ， 早餐的粥和麦旋风才会用到勺子 ， 这样大家到店用餐也不会专门带上个勺子 ， 这样就等于变相强制消费者花钱买一次性餐具了 。”
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