大脑|42位中外权威专家共同推荐：怎样让大脑保持最佳状态
人脑究竟有多强大？
学习能力、记忆力、情绪、语言、运动、感觉……你能想到的功能，基本上都跟大脑有关 。
大脑对身体拥有绝对的支配权和话语权，但是也会“用进废退” 。怎样让大脑更长久的保持最佳状态？
近日，《英国医学杂志》发布由首都医科大学附属北京天坛医院院长王拥军牵头，中外42位权威专家共同撰写的脑健康专辑系列论文，提出脑健康有六大支柱，即身体活动、智力锻炼、健康饮食和营养、社交互动、充足的睡眠和放松、控制血管危险因素 。
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此外，富含添加糖、反式脂肪酸的食物、汞含量高的鱼类、加工食品、酒精等都是大脑不喜欢的 。
建议
大脑要“吃好”，一是选对时间，二是选对食物，主要原则包括4点 。
? 早餐吃好，晚餐吃早
不吃早餐，大脑会因能量供给不足释放出需要高热量的信号，导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”几率增加；晚餐吃太晚，血液集中在胃部，大脑供血严重不足，影响休息 。
? 每天8杯水
大脑的75%~80%由水组成，脑内电解质运送也大多依靠水分，因此用脑较多时尤其要多喝水 。
? 多吃新鲜果蔬和深海鱼类
前者富含膳食纤维、维生素和矿物质，后者富含多不饱和脂肪酸，均对大脑有益 。
? 增加全谷物摄入
保证碳水化合物摄入可为大脑快速供能，全谷类含有的其他营养素也利于大脑发育 。
4
怕孤独，社交质量很重要
大脑很怕孤独，如果长期不进行思想沟通就会感到压抑，功能衰退 。在交流中，无论是解读对方语调、表情、动作和潜台词，还是快速组织语言回应，都需要大脑语言中枢、情感中枢、逻辑思考中枢、动作和表情控制中枢协调完成 。
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一般来说，如果你面对的是陌生人，未知更多，大脑得到的锻炼也就更大 。
建议
大脑对“社交”有质量要求，虽然普通交流同样有利脑健康，但更建议人们多结交新朋友，定期联系老朋友，则有助通过回忆激活大脑某些不常用的区域 。
需注意的是，不要过分依赖网络社交，应尽量面对面交流，通过眼神、动作形成反复刺激，能让大脑更兴奋 。
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睡着醒着，大脑都要休息
人在思考时，大脑中无数的神经元都会被动员起来，若每天保持不间断的高速运转，很容易产生疲惫感 。
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但身体的休息有时并不能等同于大脑的休息，用有效的方法让大脑“慢”下来，这在睡眠和清醒状态下都是一门必修课 。
建议
大脑休息的关键之一是让它感受到放松 。
睡前远离电子产品，可通过温水泡脚、听舒缓音乐放松自己;尽量11点前睡觉，并保证充足睡眠 。
亲近大自然，呼吸新鲜空气、接受适度光照，都能让人心情平静 。
冥想，在舒适的环境下，选择舒服的坐姿然后闭上双眼专注呼吸，放松精神 。
放松身心时，试着与自己对话，巩固记忆、修整认知，以帮助大脑清理“情绪垃圾” 。
6
戒掉坏习惯，保护脑血管
大脑内有很多毛细血管，可起到血液物质交换、及时为大脑补给营养的作用 。一旦脑血管受损，大脑健康就会受到威胁 。英国爱丁堡大学认知老化和认知流行病学中心发现，吸烟、高血压、糖尿病等都会增加大脑健康恶化的风险 。
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