致癌物超标|菜籽油抽检报告：73批次致癌物超标，多力、长康、惠宜上榜
【致癌物超标|菜籽油抽检报告：73批次致癌物超标，多力、长康、惠宜上榜】菜籽油，是油菜籽经压榨或浸出而得到的一种食用油，简称香菜油、菜油，主产于长江流域及西南、西北地区 。
以“一菜一格，百菜百味”著称的川菜，制作时就少不了菜籽油的灵魂一勺 。因为不管是辣椒、花椒，还是豆瓣、香料，菜籽油都能将诸味的特性表现得淋漓尽致 。
2020年11月，《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局（包括原食品药品监督管理局）公布的自2015年10月至2020年10月期间关于菜籽油的质量抽检情况 。
结果显示，近5年监管部门抽检中发现不合格菜籽油439批次，主要涉及酸值/酸价、过氧化值、苯并[α]芘、溶剂残留量等项目 。
品牌方面，籽磨香、金疆绿洲、新绿洲、川菜王、三沈硒乡、三月花、海北花不合格次数较多 。此外，部分知名品牌如多力、长康、惠宜、弘大、南街村亦有上榜 。
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【特别声明】：本篇内容所采用的原始数据均源自国家各级市场监管部门官方网站，数据客观真实 。如相关抽检结果数据经政府有关部门核实及认定后确认有变更事实的，请及时联系本刊 。
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