燕窝|打假人王海再质疑网红主播带货燕窝或非法添加乳酸钙
针对“主播带货即食燕窝被指是糖水，燕窝成分仅有0.014%”一事，11月20日，广州和祥贸易有限责任公司在官方微博“辛选官方微博”发布声明称，公司关注到微博博主王海发布的相关博文 。在王海提供的质检报告中，除了冰糖燕窝制品本应含有的糖分外，还含有燕窝成分唾液酸 。
前述声明称，10月25日，辛选主播“时大漂亮”在其直播间推广该产品，融昱公司在“茗挚”天猫旗舰店售卖，直播价格为258元15碗，每碗17.2 元 。公司按照融昱公司提供的产品信息进行直播推广，不涉及任何采购销售行为 。事件发生后，公司已将产品送检，待结果回传后公证并向网友公布 。如果消费者对这款产品有任何不满，可以向“茗挚”天猫旗舰店申请退货退款 。如发现该款产品有任何质量问题，公司及品牌方会各自承担相应的法律责任 。
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该燕窝产品外包装显示，其营养成分中蛋白质含量为0 。本文图片均来自受访者
11月19日，打假人士王海发微博称，辛选主播推广的茗挚品牌即食燕窝不含蛋白质和氨基酸，且燕窝成分唾液酸含量低 。该微博所附的检测报告显示，名为“茗挚碗装风味即食燕窝”的样品唾液酸检测结果为0.014g/100g 。
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检测报告显示，该燕窝产品唾液酸含量为0.014（g/100g） 。
澎湃新闻注意到，据中国药文化研究会2018年3月发布的《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》“理化指标”提及，即食燕窝唾液酸含量≥0.5mg/g，即0.05g/100g，前述团体标准中未提及即食燕窝中所含蛋白质和氨基酸的标准 。
该检测报告唾液酸检测结果明显低于团体标准 。
20日，王海向澎湃新闻提供的送检产品外包装照片显示，茗挚碗装风味即食燕窝的生厂商为大洲新燕（厦门）生物科技有限公司，委托方为广州融昱贸易有限公司 。该产品配料为纯化水、冰糖、燕窝、海藻酸钠和乳酸钙，产品类别为风味饮料 。产品营养成分表显示，该产品脂肪、蛋白质含量均为零 。
而对于“辛选官方微博”的声明，王海进一步质疑，该即食燕窝或非法添加乳酸钙 。
【燕窝|打假人王海再质疑网红主播带货燕窝或非法添加乳酸钙】澎湃新闻注意到，国家卫生计生委发布的《GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，食品添加剂的使用必须符合附录A的规定 。在附录A中，乳酸钙的适用范围不包含“风味饮料” 。
20日，福建省厦门市湖里市场监督管理所一名工作人员告诉澎湃新闻，他们此前曾对大洲新燕（厦门）生物科技有限公司生产的燕窝产品进行质量检测，该公司具备生产许可资质，且产品质量合格，但他暂不清楚市监所今年是否对该公司的产品进行过质检 。
同日，针对前述事件，澎湃新闻多次致电燕窝生产商大洲新燕生物科技有限公司，截至发稿暂未接通 。
澎湃新闻此前报道，辛巴（辛有志）是快手平台内知名的主播，有“快手一哥”之称 。“辛选官方微博”显示，辛有志为辛选创始人，此次带货燕窝产品的“时大漂亮”为辛选主播 。
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