野果|多买几斤泡酒和享用,南方独有野果,第一口酸涩想吐,第二口上瘾
导读:南方一种野果,第一口酸涩想吐,第二口甘甜上瘾,多买几斤享用
农村地区的野果有多少种?其实没有人可以说得清楚,不过我们经常吃的只有几种 。比如在北方地区,我小时候特别喜欢吃野枸杞、野桑葚、野生马泡等等 。这些野果可以说贯穿了我的整个童年时代 。而在南方地区,野果的种类就比较多了,有些野果不仅可以直接鲜食,其实也可以入药和泡酒 。
前几天的时候,我就网购了一种特殊的野果,叫做余甘果 。这种果子第一口酸涩想吐,第二口却特别上瘾,其实南方地区还有一种野果和它差不多,这种特殊的野果入口也非常的涩,很多人第一次吃就特别嫌弃这种野果 。
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第一次食用橄榄果的朋友一定都有一个统一的感受,那就是这种果子太难吃了,橄榄果第一口咬下去又酸又涩很难入口,很多人都直接吐掉了 。不过它和余甘果很像,只要稍微等十几秒钟,一种甘甜的味道就会从舌根涌上来,整个喉咙以及口腔都特别舒服、特别上瘾 。
也正是这种特性,古代的时候,人们一直把橄榄果当作一种药材,它主要用于清热解毒、生津、治疗喉咙肿痛 。在《本草纲目》《滇南本草》中对它都有所提及,可见人们对它的重视 。
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橄榄果的营养价值其实也很高,根据现代分析,它含有丰富的维生素c以及铁、磷等矿物质 。其中橄榄果维c的含量远超苹果、梨、桃子 。所以橄榄果一直都是野果中的王者,营养价值、养生价值特别高 。
多买几斤泡酒和享用
橄榄果在南方地区特别受欢迎,在山区中人们可以在山上采摘到野生的橄榄果,不过在城市中,只能选择购买,橄榄果在市场上售价不菲,很多人一次都会购买好几斤,留着泡酒或者腌制一下慢慢享用 。
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你见过余甘果或者橄榄果吗?你感觉橄榄果好吃还是余甘果好吃?你觉得橄榄果能不能火爆全国?一起交流讨论一下吧 。
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【野果|多买几斤泡酒和享用,南方独有野果,第一口酸涩想吐,第二口上瘾】此图文原创作者:小乔 。本文图片来自网络收集,如果侵害了您的权益,请立即联系我删除!谢谢!
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