冬虫夏草|冬虫夏草砷超标,还能不能用于保健了?
虽然这个已经是旧闻了,但最近确实中药材抽检不合格屡有发生 。
当然,总局从未禁止以冬虫夏草为原料的保健品进入市场,而是按照和其他保健品一样待遇,同等审批 。请看公示:
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总局也从未因为冬虫夏草砷超标,而将其踢出保健品圈子,只是做了消费提示 。请看公示:
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公示提到,食品药品监管总局对冬虫夏草及其粉片产品的检验结果中,砷含量为4.4~9.9 mg/kg,超过保健食品国家安全标准固定的砷限量值(1.0 mg/kg) 。
冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质 。长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险 。
功效
冬虫夏草以其补虚损,益精气的功效,备受追捧 。砷超标的消息一出,给势头正热的冬虫夏草泼了一盆冷水 。
总局抽检的是市场上的多家厂商制备的虫草及其粉片,而这些粉片不但会用到保健品,也会用到药品中 。
已批准的以冬虫夏草为原料的药品,包括百令片(胶囊)、心肝宝胶囊、至灵胶囊、珍灵胶囊、发酵虫草菌粉等,被用于肺肾两虚引起的咳嗽、精气不足所致的久咳虚喘,神疲乏力,不寐健忘,腰膝酸软,月经不调、慢性支气管炎、肿瘤等的辅助治疗 。
药理作用
对中枢神经系统有镇静、抗惊厥、降温等作用,对体液免疫功能有增强作用,虫草的水或醇提取物可明显抑制小白鼠肉瘤等肿瘤的成长,虫草菌发酵液可对抗家兔心肌缺的ST段改变,虫草菌对大鼠应激性心梗也有一定的保护作用,虫草水提液对大鼠急性肾衰有明显的保护作用 。
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还能不能吃了?
砷对人体多个系统都会产生影响,很容易中毒并可致死 。砷超标,只要是因为产地的土壤中砷残留量较高的缘故 。
无机砷有毒,有机砷没有毒 。虽然虫草中被检出总砷含量较高,但多数为有机砷,无机砷不超标,所以不必过于恐慌 。若有毒砷超标10倍,总局肯定早就叫停并下架所有虫草及其制品了 。
相信经过这一股风波,监管方应该要考虑完善虫草的质量标准,因为2015版药典中并未规定虫草的检查标准 。对于老百姓而言,在吃任何食物,特别是药材的时候,也要多注意,保持警惕!
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