南海区|关停冷库5家！南海大力整治进口冷链食品冷库
12月28日，佛山市南海区副区长乔吉飞带队来到桂城鸿堤市场，检查进口冷链食品商户销售产品的来源、票证，了解从业人员核酸检测报告、对疫情防控基本要点熟悉情况，提醒经营者以及市场管理方务必高度重视，不折不扣地做好防控措施 。
自南海开展进口冷链食品冷库大排查大整治专项行动以来，全区市场监管系统共出动执法人员1154人次，检查冷库1446家次，关停不规范冷库5家，拆除无照冷库2家，对违法违规冷库立案查处6宗 。
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南海区副区长乔吉飞带队到桂城鸿堤市场检查 。受访者供图
大督查守好“责任田”
近日，南海区农贸市场疫情防控专班召开工作会议，部署开展进口冷链食品冷库大排查大整治专项行动，重点排查清理私建冷库、无照经营冷库、冷库贮藏来源不明的食品等问题，防止疫情通过冷库、冷链物流企业等向食品贮藏、运输、加工和销售场所传播，保障市民的饮食安全和生命健康 。
目前，南海常态化开展进口冷链食品防疫工作，南海区市场监管局启动了挂钩督查专项行动，组成7个挂钩督导组，由领导班子分别挂钩7个镇街、每周至少一次对各镇街进行检查，督促基层落实属地监管责任 。
此前，南海区区长顾耀辉到桂城一超市检查冷库疫情防控措施落实情况，要求各部门抓好各项工作落实防止出现疫情“物传人”问题；乔吉飞多次在节假日或夜间带队深入一线，采取“四不两直”、明查暗访等方式，对冷库较集中的大沥、狮山、里水等镇进行突击检查，现场查问题、促整改，督导基层履职 。
为了消除监管盲点，南海区对私设冷库、无照经营冷库、经营无合法来源冷冻肉品的行为保持“零容忍”，全面推行重点冷库“一人一库”监管模式，由镇街市场监管所安排专人驻点重点冷库，全程监控冷链食品进库过程，查验海关检验检疫证明、核酸检测报告、预防性消毒证明和食品溯源信息，督促从业人员定期核酸检测，督促冷库经营者落实主体责任 。
对部分企业仍然存在未配备足够的防护衣服、护目镜，环境消毒台账记录未反映出消毒液的种类、消毒浓度等问题，执法人员点对点责令企业现场进行整改，并持续加大宣传力度，使“十必须”深入人心 。
此外南海不断加大打击力度，狮山市场监管所与南海区打私办联合执法，查缴涉嫌无合法来源冻肉约20吨；大沥市场监管所查处一家无照冷库，查扣一批无中文标签进口冻肉6.8吨 。
【南海区|关停冷库5家！南海大力整治进口冷链食品冷库】创新监管方式筑牢“防火墙”
为全力筑牢进口冷链食品冷库疫情防控和食品安全“防火墙”，南海区各镇（街道）探索创新、多措并举，全面压实监管责任 。
桂城市场监管所为辖区全部98个冻品档口统一配发“进口冷冻肉品 请注意防控”的信息提示牌，拍摄查封私设冷库视频上传社区协管工作群，指导社区干部重点清查社区、工业园区多层建筑，及时举报私设冷库线索 。
目前，桂城已关停不规范冷库4个，拆除无证冷库2间，对违法违规冷库立案调查2宗 。
里水镇强化责任机制，对冷库实施企业一份承诺书、村居两委干部检查一周全覆盖、镇街班子成员和各挂钩办局负责人挂钩值守一人一库的“三个一”工作法，有力压实多方责任，并将设立非法冷库举报奖励 。
在冷库数量较多的狮山镇，除开展地毯式排查之外，执法人员还实行了冷库“双员”管理，每个冷库指定一名冷库安全员和台账管理员，确保企业各项防疫措施不缺项、不落空，并将辖区内“天业冷链”打造成冷库疫情防控的示范标杆 。
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