喝酒|喝酒真的能驱寒？吃完羊肉身体总热热的？冬天真正保暖的是这件事
较真要点：
【喝酒|喝酒真的能驱寒？吃完羊肉身体总热热的？冬天真正保暖的是这件事】喝酒不仅不能暖身，起不到御寒的作用，还容易使人感冒 。
你会有这样的感觉吗？一吃羊肉就觉得身子发热 。尤其是冬天，男女老少都会开始琢磨一件事——怎么抗寒？而“通过吃羊肉来暖身子”、“喝酒御冷”、“喝红糖姜茶驱寒”几乎成为共识，那么这些方法，真的靠谱吗？
吃羊肉能驱寒吗？
我们多多少少会有这样的体验，冬天吃完羊肉总感觉身体热热的，于是各种羊汤、羊蝎子、羊肉火锅啥的就安排上了 。那么这个说法真的靠谱吗？
解答这个问题前，我们需要先了解一下食物的热效应这个概念 。食物热效应指的是我们在消化吸收食物的过程中造成的热量额外的损失，其中有很大一部分用于体温升高 。因此从这一角度来说，摄入像羊肉这样的高蛋白食物，确实比碳水化合物和脂肪更容易发热 。
另外，再请大家回忆一下冬天我们都是怎么吃羊肉的？炖羊肉、羊肉火锅最为常见，所以吃羊肉容易发热，很大一部分是我们在烹饪羊肉时加入的辣椒、花椒等调味料影响了人体温度中枢 。同时我们在喝羊肉汤时热水的温度，也会让血液循环提高，带来体温增加的感觉 。
但是像猪肉、牛肉等也富含蛋白质，用同样的食用方式我们也会感到体温上升 。目前还没有明确证据证明羊肉有让人持续产热的功效，因此从本质上来看，只要热量补充是充足的，吃什么都能让你暖和 。
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