养肝|冬季养肝很简单，可适当多吃4种食物，养肝护肝
肝脏是人体内最大的排毒的器官，不仅肩负着排毒的功能，对人体的消化和吸收也有一定的影响，但是肝脏很脆弱，很多不良的习惯都会损伤肝脏，据调查，我国每12个人中就有一个肝脏不好的人 。肝脏被称为哑巴器官，当它发生病变的时候，早期不易被察觉，从而病情不易被发现并控制，所以日常我们要多注意肝脏的保护，有一些食材对养肝很好，若能坚持吃的话对肝脏有很好的保护作用，还有助于肝不好的患者疾病恢复 。
【养肝|冬季养肝很简单，可适当多吃4种食物，养肝护肝】
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肝不好的人，可以多吃以下几种养肝的食材
笋：笋类食物要多吃，比如像竹笋、芦笋和莴笋，这些笋类食物对于养肝护肝都比较好，竹笋通便效果比较好，这就能加快代谢，帮体内的毒素更快地排出去，减轻肝的负担，而莴笋和芦笋中含有非常丰富的维生素和钙质，可以促进人体营养的补充，肝不好的人平时可多吃点 。
牛奶：肝的健康特别离不开蛋白质，而牛奶中就含有大量的优质的蛋白质和氨基酸等多种营养物质，不愧被称为“白色血液”，牛奶也非常容易被吸收，平时经常喝点牛奶，尤其对于经常喝酒的人来说，或能很大程度上减轻酒精对肝的损伤，肝或慢慢变好，所以肝不好的人可以适当喝一些牛奶 。
葵花籽仁：小小的葵花籽仁营养却不低，其中的丰富的蛋白质和维生素B族，常吃点葵花籽仁，能很好地保护和修复肝里面的细胞，促进肝对于蛋白质脂肪等物质的代谢，将营养物质输送到全身各个部位，肝会越来越健康 。
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豆类：像绿豆也很适合养肝，很多人都知道绿豆是降火的好东西，平时经常上火的话，会煮点绿豆汤喝，而上火大多也都是肝火，经常生气的人，肝火旺盛，增加肝脏的负担，平时隔三差五地吃点绿豆，是能有效帮你灭灭肝火，更好地保护好肝的 。
这些食物都对肝好，适当的话可以多吃一点，此外肝不好的人饮食上也要注意忌口，例如高糖食物，像巧克力、糖果蛋糕等，高脂食物像油炸烧烤、大鱼大肉等，辛辣刺激的食物像烟酒、辣椒等，还有像咸菜、咸鱼、罐头等加工食品、霉变的食物 。
因为这些食物中的油脂、脂肪、热量以及毒素都比较多，每一种都对肝的健康不利，偶尔少吃还无碍，若长期食用，会增加肝脏的损伤，从而不易于肝脏的恢复 。而除了饮食方面的影响，还有一个因素，对于肝的健康与否非常重要 。
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熬夜是现在很多人的常态，夜间是肝的最佳排毒和休息修复的时间，而夜间若长期熬夜，并没有按时休息，肝也会继续地运转，长此以往，肝的排毒能力就会下降，肝里面的毒素和垃圾也会越来越多，所以想要养好肝，劝你别再熬夜了 。
肝脏是否健康关系着我们的身体功能是否健康，所以我们要远离那些伤肝的习惯，例如熬夜、饮酒、抽烟等等，饮食上注意避免伤感食物的摄入，多吃一些养肝的食物，对肝脏有所保护 。
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