幽门螺杆菌|我国超一半人感染幽门螺杆菌，致癌风险大，年底聚餐小心口口相传
近日，南京的张先生因胃痛不舒服，到医院检查，结果检测出幽门螺杆菌阳性感染，而进一步检测发现，张先生全家人都感染了幽门螺杆菌 。
为何一人感染，可以传染全家？幽门螺杆菌是何方“神圣”？对我们的健康有什么危害？今天我们来一探究竟 。
幽门螺杆菌严重可致癌
幽门螺杆菌，简称Hp，常寄生在胃粘膜组织中，是目前发现的唯一能够在胃里面生存的细菌，和慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌等胃肠疾病密切相关，被世界卫生组织列为第一类生物致癌因子 。
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·反复烧心
感染幽门螺杆菌后，胃酸分泌会变多，到一定程度后，可能就会有胃部灼烧和反复烧心的情况，在早上起床的时候感觉更明显 。
·食欲下降
在吃完饭后，幽门螺杆菌会蚕食食物中的营养或残渣，让人感觉恶心而影响食欲 。
·腹部疼痛
幽门螺杆菌在适宜的胃部环境下会大量繁殖，使胃黏膜受损，出现腹胀和腹痛现象，在进食后更明显 。
在怀疑有幽门螺杆菌感染的时候，要及时就医检查，目前确认是否有幽门螺杆菌感染，依靠医学检查，如在胃镜下取胃粘膜组织检查，尿素呼气试验，粪便幽门螺杆菌抗原检测，幽门螺杆菌血清学抗体试验等方式，都可以帮助检测是否感染 。
一人感染，传染全家
据调查显示，我国的幽门螺杆菌平均感染率为59%左右，也就是说有一半以上的中国人感染了幽门螺杆菌，中国幽门螺杆菌的高感染率，也很大程度上影响了胃癌的高发 。
中国如此高的幽门螺杆菌感染率，和中国的饮食习惯密切相关，目前幽门螺杆菌的主要传播途径为口-口传播和粪-口传播 。
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中国的共餐文化，使得同桌进食的人口水容易相互传播，如果其中有人感染了幽门螺杆菌，就很容易传染给他人，这也是为什么中国容易出现幽门螺杆菌“一人感染，传染全家”的情况 。而其中，儿童和老人更易感染 。
而不少人在餐桌上为了表达自己的热情，会用自己用过的筷子给他人夹菜，这样一来无形中又增加了感染的风险，因此建议大家在聚餐的时候使用公筷和公勺 。而幽门螺杆菌感染者应主动和他人分餐，养成健康卫生的饮食习惯 。
而粪-口传播，一般指去完厕所不洗手就吃东西或接触嘴巴、饮用了被粪便污染的水源等行为，这些不卫生的习惯都会提升幽门螺杆菌感染的可能 。
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虽然幽门螺杆菌感染率高且传播范围广，但只要在日常饮食和生活习惯上多加注意，风险是可以避免的，而这要求大家提高防范意识，不仅是为了自己，也是对周围家人、朋友健康负责的表现 。
参考资料：
[1]《关于幽门螺杆菌的10个认识误区丨一文读懂》.医脉通消化科.2020-12-10.
[2]《我国超一半人感染幽门螺杆菌 到底需不需要治疗？》.封面新闻.2020-12-16.
[3]《我国超一半人感染幽门螺杆菌 为你科普：幽门螺杆菌是什么及如何预防》.川北在线.2020-12-16.
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