心脑血管疾病|吃什么能“软化血管”呢?其背后的真相,大家知道吗?

随着心脑血管疾病的发病率的升高,有很多人都认为吃一些食物可以“软化血管”,使血管通畅,来躲避心脑血管疾病的发生,一些食物真能“软化血管”吗?
心梗、脑梗...等心脑血管疾病是常见的可怕的健康杀手 。
心脑血管疾病|吃什么能“软化血管”呢?其背后的真相,大家知道吗?
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Dipak Kumar Das 是美国康州大学心血管研究中心主任,因研究白藜芦醇的有益特性而著名 。
1990年,一位美国康涅狄格的学者Dipak Kumar Das提出:尽管法国人常吃高胆固醇的非健康食品,但其心血管发病率只有美国的1/3 。所以他认为葡萄酒中的白藜芦醇是主要原因 。这也迅速引起了各界对于白藜芦醇的好奇 。
想要靠饮酒保护心血管,可以说“有害无益” 。
2018年8月,世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出:喝酒直接导致了全球280万人的死亡 。同时,酒精 和心血管疾病、癌症等多个疾病都有直接关联 。多项研究已经证实,摄入的 酒精 无论多少,对人体都是有害的 。至于软化血管,更是无稽之谈 。
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因此,柳叶刀建议,最安全的饮酒量为0,即不饮酒才能对健康有益!
3、吃洋葱、香菇、木耳…软化血管?
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假的!
很多人坚信通过食物可以软化血管,比如洋葱、木耳、茄子、生姜、大蒜、西红柿、香菇、 山楂 等等 。
细心的朋友会发现,这些食物都是植物类食物,符合饮食健康的原则,不过是否有软化血管的功效,目前可没有任何科学依据 。
如果只想通过饮食来软化血管,而拒绝配合医生的指导和治疗,可能会加重血脂紊乱,对有些老年人来说是很危险的行为!
4、吃深海鱼油,能软化血管?
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不靠谱!
近两年,深海鱼油产品卖得很火 。商家宣称深海鱼油能滋润和软化血管,抗血栓,降压降血脂,疏通血管,预防动脉粥样硬化 。
深海鱼油的多不饱和脂肪酸含量确实比淡水鱼高,多不饱和脂肪酸也确实有一定的降血脂作用,但它不能直接作用于血管,来软化血管 。
我们一般买到的鱼油产品,属于保健食品,很难起到保健血管作用,而且市面上鱼油质量参差不齐,不建议大家随意购买食用 。
5、真相只有一个
血管老化只能延缓,不能逆转 。
我们常把血管比做水管,水管时间长了会老化、变硬变脆 。而我们的血管也会“动脉硬化” 。
说了这么多,也许您会问了,那我怎么做才能真正“软化血管”呢?其实,血管一旦老化、硬化,就很难再回到年轻时的“柔软”状态 。我们能做的就是“延缓血管老化” 。
因为动脉硬化就像人的皮肤皱纹,是岁月打下的烙印,只能延缓不能逆转 。
每个人的血管都会发生动脉硬化,都会出现斑块,就像人生老病死是不可抗拒的自然规律一样!
而我们所能做的,只能是通过一些方法比如,控制血脂、血压,控制饮食、增加运动等来延缓血管的老化、硬化 。
6、真正有益血管的4个方法
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到底哪些方法才能让血管老化、硬化得慢一点呢?推荐4个真正有益血管的方法:
01 保持健康的饮食习惯
很多的动脉硬化与遗传基因有关 。医生介绍,就像“兔子和狼的关系”,兔子属于食草动物,做动物试验连着给兔子吃几天鸡蛋黄或是吃肉,血管壁准硬化;但要把食肉的狼喂成动脉粥样硬化,就特别困难,这就是它们各自遗传基因决定的 。

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