红枣|别再指望红枣、红糖补血了！真正能补血的3种食物，都告诉你了
气血是女性之根本，然而女性一生中会经历无数次月经、多次妊娠、分娩和哺乳等，因此大部分女性伴有贫血 。一提到补血，人们脑海中已浮现红枣和红糖，然而其补血功效真的没有那么强大，非但没有达到补血效果，反而导致身体肥胖 。
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红枣和红糖真的能补血吗？
大部分贫血是因为身体中缺乏铁元素，使得造血功能降低，身体得不到足够血液滋养 。铁主要存在于动物内脏、血液以及肉类中，红枣中含有的铁含量都不如猪肝的0.1% 。吃红枣确实能达到保健养生功效，但想要吃红枣来辅助治疗缺铁性贫血是不可能的 。另外红糖也不能达到补血功效，红糖中90%以上是蔗糖，虽然有少量的铁，但难以被身体所吸收利用 。
真正补铁的食物有哪些？
1、猪肝
几乎所有的动物肝脏中都含有大量铁，其中包括猪肝和鸡肝等 。不过动物肝脏和人体的一样，是重要的代谢和解毒器官，难免积累一些毒素 。动物肝脏又是高胆固醇食物，若长时间吃易引起高血脂，所以每周吃25克左右即可 。
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2、猪血
动物血液是高铁食物，其中是二价铁，吸收率和利用率能达到90%以上，能预防和辅助治疗缺铁性贫血 。不过值得提醒的是，没有经过加工以及合成的动物血液含有的铁元素最高 。
3、红肉
常见的红肉有牛肉、羊肉以及猪瘦肉等，其中含有血红素铁，特别适合缺铁性贫血人群 。同时也含有优质蛋白质，能强身健体，促进机体修复 。不过严重的慢性贫血病人还需严格按照医生嘱咐用药治疗，不能以吃红肉替代药物 。
贫血是怎么回事？
1、营养性贫血
维生素B12、叶酸和铁元素等为血红蛋白合成提供基本原料，若体内缺乏势必会引起贫血 。因此应合理补充铁，可以从以上三种食物中获取；多吃含叶酸的食物，如豆类、坚果以及深绿色蔬菜；在发酵大豆制品、奶类以及蛋类，还有动物肝脏中获取维生素B12 。同时还要搭配维生素C，能促进铁被吸收 。
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2、患有某些疾病
多种疾病会引起不同程度的贫血，如恶性肿瘤、肾脏发生病变、肝脏疾病以及风湿性疾病，也有可能是甲状腺功能或垂体功能低下以及慢性感染 。尤其是老年人贫血应及时查明原因 。
3、药物性因素
糖尿病、心脑血管疾病、慢阻肺以及高血压等慢性病需长时间用药 。特别是心脑血管疾病患者需长期用抗血小板聚集药物，长时间用药往往因为消化道失血而引起贫血 。另外干扰素和环磷酰胺等化疗药物可抑制骨髓，诱发贫血 。
温馨提示
老年人、素食主义者、婴幼儿以及孕妇应警惕营养性贫血，平时要均衡为身体摄入营养，荤素搭配着吃 。另外若正在服用药物，应严格按照医生嘱咐正确用药 。若某些药物会引起贫血，应定期去医院查血，同时调整好饮食 。
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