碳水|减肥时，运动后不能吃碳水？不要听信谣言伤害身体了
很多处在减肥中的人，对于碳水化合物都是避之不及的，TA们固执地认为碳水是长胖的元凶之一 。
再加上各种各样对于“无碳水减肥”的错误资讯进行引导，很多人都认为在减肥的时候我们不能触碰碳水 。
但其实，碳水不仅仅是我们的主要供能来源，还承担着很多的使命 。
只有摄取适量的碳水，我们才能够维持正常生理功能，从而增肌、减脂还有基本身体运作才能够正常进行 。
那么，本期我们就来探讨一下碳水究竟是一种什么样的东西，还有我们该如何正确的摄入碳水，才能达到减脂增肌的更佳效果 。
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升糖指数低的食物，膳食纤维的含量就高，产生的饱腹感也越强，胰岛素释放会减少，脂肪分解的也越快 。
说到这里大家也应该明白了，我们在日常生活中，特别是减肥增肌的进程中，是绝对不能够禁食碳水的，而是应该有选择的摄入碳水 。
那么，下面简单给大家列出一些常见食物的GI指数，让你们了解得更加直观 。
GI指数小于55的食物：各种水果、牛奶、乳制品 。
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GI指数在55-70之间的食物：特殊水果如香蕉、杏子 。
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GI指数大于70的食物：精粮如精细面粉、大米、甜品等 。
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二、减肥时如何摄入碳水？
（1）日常主食选择
以上我们已经大致介绍了各种碳水和GI水平了，大家应该有了基础概念 。在减肥或者增肌的时候，我们更应该去选择GI中低的食物，从而去阻止血糖巨大波动，或者增加胰岛素分泌，这样一来就能够减慢脂肪的合成 。
所以说，这个时候我们在主食上尽量选择糙米、红薯、玉米、燕麦这样的复合碳水食物 。然后搭配蛋白质，还有高膳食纤维的一些蔬果，这才是一个相对健康的食谱 。
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（2）健身前的碳水方案
运动前是不可以不摄入任何食物的，这样我们的身体没有能量，能量供应不足训练不但无法正常进行，训练效果也会差强人意 。
甚至有一些朋友在空腹训练时，中途就会出现低血糖现象，甚至直接昏倒 。这种时候肌肉只好分解来给身体功能，这就会影响到减脂增肌的效果 。
所以说，我们在运动前2小时左右就应该去摄入一些GI中低的食物，这样来平衡身体血糖，拥有充足的能量之后再去运动，身体代谢也会有所加强 。
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（3）训练后的碳水方案
开头我们就提到了，很多人认为运动完之后不能摄入碳水，这是种完全错误的观念 。
不管是什么类型的运动，结束后都应该尽快地摄入碳水 。因为在减脂瘦身的时期我们的消耗基本上都是大于摄入的，只有充足的碳水摄入才能够保持肌肉和代谢水平，不然很容易会进入到减肥的平台期 。
特别是在高强度的训练之后，身体能量原本就出现了亏空，肌肉中的蛋白质也开始被分解，这之后更应该摄入适量碳水，让血糖上升给身体一个好的代谢环境 。
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（4）谨记吃早餐
很多人都觉得早餐是可有可无的，特别是现在一些年轻人早上时间比较匆忙，为了能够多睡一会或者多出一些工作时间，TA们很多都直接舍弃了早餐 。
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