三聚氰胺|这种碗别再用了!
大家平时买碗,都喜欢买什么样式的?
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图片来源:大河报微博截图
虽然说甲醛超标能不能导致白血病目前还存疑,但甲醛超标对人体的危害,那可就是实打实的了!
我们国家对于密胺餐具中三聚氰胺迁移量的标准为儿童不超过1.0mg/kg,成人不超过2.5mg/kg 。
而在上海市公布的超标名单中,甚至有产品该项目检测值为5.0mg/kg,严重超标!
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长期超标摄入三聚氰胺,可能会对肾脏系统造成影响,导致肾结石等疾病 。
甲醛大家就更熟悉了,长期生活在有甲醛污染的环境中,就可能会引起呼吸道慢性疾病、鼻咽癌、脑瘤等 。
而这些东西,在直接入口的餐具中被检测出超标,对化学物质敏感和免疫力更低的孕妇和孩子来说,这完全不亚于是“投毒”!
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那为啥餐具会与甲醛和三聚氰胺挂钩呢?
这主要与仿瓷餐具的原材料有关 。
仿瓷餐具又称“密胺餐具”,是由一种叫密胺树脂的材料制成的,而这种材料是三聚氰胺和甲醛反应后得到的一种高分子聚合物 。
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这是一种非常优秀的聚合物,轻便隔热,在120℃以下性质非常稳定,所以常被用作餐具 。
但如果是在高温、强酸等条件下,就会释放出三聚氰胺 。
质量合格的仿瓷碗,只要规范使用,即使会迁移出少量的三聚氰胺,只要是在标准线内,对人体还是非常安全的!
但怕就怕在有些不良商家还会用更便宜的脲醛树脂代替密胺树脂 。
脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得,会发生水解,进而释放甲醛气体 。
且水分越多、酸性越强、温度越高,其水解程度越严重,所以它不适合作为食品用 。
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图片来源:十月呵护制作组
实际上我国目前的密胺餐具制作工艺已经非常纯熟,国家对此的监管也比较严格 。
只要是在正规渠道购买正规品牌的仿瓷碗,基本上可以说是问题不大 。
就像上海市被查出有问题的名创优品,早已在质监局检查结果未公布前,自检时察觉问题餐具并下架 。
但如果是在路边摊等不正规场所买的仿瓷碗,就很可能会买到质量不合格的“残次品”!
那如果家里已经买了仿瓷碗,且记不清楚购买渠道,该怎么判断质量知否合格呢?
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菌菌相信,大家家里或多或少都是有那么一两件仿瓷的碗碟的 。
那既然现在出事了,仿瓷碗碟还能继续用吗?
不用紧张!不是所有的仿瓷碗都不能用!
如果家里已经买了仿瓷碗,大家可以通过下面这种方式进行质量鉴别:
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图片来源:十月呵护制作组
经过检验之后,菌菌建议质量不好的仿瓷碗不要犹豫直接扔!
那质量合格的仿瓷碗就完全安全了吗?
当然不是,如何正确使用也非常重要!
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图片来源:十月呵护制作组
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对于一个家庭来说,菌菌不建议碗碟长期只用一种材质!
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