中国居民膳食指南|过年大吃大喝还不胖的方法,没几个人知道!( 二 )


中国居民膳食指南|过年大吃大喝还不胖的方法,没几个人知道!
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不喝酒的话,喝饮料果汁总行吧?市面上的大多数饮料就不说了,基本上都是糖水,血糖和体重是不会轻易放过你的 。
那鲜榨果汁是不是就健康呢?首先,水果里的糖类是单糖和双糖这种小分子糖为主,榨成果汁后就变成WHO警示要控制的“游离糖”范畴,很容易被身体吸收升高血糖,过量摄入当然也会囤积成脂肪,丝毫不带犹豫的!
而且不少鲜榨的方式损失了水果中非常重要的成分——膳食纤维,剔除了膳食纤维的鲜榨果汁,饱腹感下降不说,剩下的也就都是热量炸弹了 。
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所以更好的选择,还是喝水,成人每天不低于1500~1700毫升白开水,不仅健康,还能加快新陈代谢,有助于减肥!如果就是不爱喝白开水,自泡的茶水也是不错的选择 。
一家人围坐聊天、看电视的时候,难免要吃零食,不瞒你说,你吃的零食热量可能比一天中吃的主食热量还要高!
比如薯片、薯条,脂肪+碳水化合物的可怕组合,最容易胖人了 。瓜果蜜饯就更不用说了,双重糖分重击,瞬间血糖爆表 。
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(所购方糖1块=4.5克)
而那些非油炸、无蔗糖、高纤维的就是健康的吗?随便找一款“无糖粗粮消化饼”来看看,一块饼干1/4都是油,吃着口感粗糙以为在“减肥”,其实很容易胖人,一个大坑就这么掉进去 。
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(一瓷勺油=5克脂肪)
想吃零食的时候,不如吃点新鲜水果、坚果以及牛奶或酸奶来得实在,既健康又饱腹 。当然啦,一下午吃2斤花生米、5斤砂糖橘,还是算了…推荐每天一小把坚果、200-350克新鲜水果,且不能偷懒用果汁代替!
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(来源:《中国居民膳食指南》2016)
最后祝大家春节快乐,心情愉悦体重平稳地过个好年!
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