黑枸杞|曝光:4种被吹上天却没什么用的食物,提醒父母别再花冤枉钱了

3月初,54岁的叶先生在儿子的陪同下到医院查身体,在走廊等待时,2名陌生男子突然坐到叶先生身边 。
从俩人的对话中叶先生得知,其中一名人是“医生”,曾帮另一位男子的父亲看过病 。
突然,男子将一个袋子递给“医生”,说是刚买的“黑枸杞”,让他帮鉴别一下 。只见“医生”掏出一把,随即说:“品质不错,黑枸杞营养很好的,对你爸爸的胃病有好处!”并顺势问在哪里买的,男子称就在旁边,可以带他去 。
叶先生听见后也跟了过去 。
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2、蜂胶
传言蜂胶产品有保健食品的认证,经可靠实验程序表明,它具有免疫调节功能 。
实际上:在可考证的蜂胶临床试验中,它只对口腔肿胀炎症或者口腔溃疡有缓解和治疗可能性,而其他功效都被列为证据不足,无法判断有效性 。
3、蛋白粉
喜欢健身的人,对于蛋白粉并不陌生,据说蛋白质是人体最重要的物质,平时补充蛋白粉,能够提高免疫力 。
实际上:蛋白质确实是人体所需的重要营养物质,但对于正常人来说,平时吃的肉鱼蛋奶已经能够满足生理所需了,过量摄入蛋白反而会危害健康,如造成肥胖、肝肾损伤 。
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4、葡萄籽
葡萄果肉能抗氧化,如今连葡萄籽也被商家宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老的保健食品,种种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”一度被卖得火热 。
实际上:目前有关葡萄籽的提取物对抑制癌细胞的研究数据都有明确提示——“体外实验能够抑制癌细胞” 。这也就说明,实验指局限于体外、特定的癌细胞,并非人体食用也有相同功能 。
三、天然食品就是最好的“补品”
许多食物的市场价值远高于营养价值,近日,哈佛大学一项关于果蔬与人类疾病和死亡因素的相关研究发现,水果和蔬菜的高摄入量可有效降低死亡风险 。
该研究涉及10万多名成年人,随访时间长达30年,并汇总了29个国家的190万名参与者有关水果和蔬菜摄入与死亡研究数据,最终发现每天食用2份水果+3份蔬菜(每份为80克),可能是延长寿命的最佳用量和组合 。
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病从口入,反过来,健康的饮食结构也可以养人 。我们的一日三餐应该怎么,江苏省苏北人民医院邵剑医师表示,应该各有侧重点 。
早餐重“能量供应”:早餐侧重于满足上午工作的能量,需要补充主食,如面包、饼、米饭、粥等,还要有蛋白质和至少一种蔬果;
午餐侧重“少油少盐”:多选少油少盐的菜,避免一些重口味、油炸的肉制品,主食以清淡米饭、面条等为主,自备一些生吃的果蔬;
晚餐侧重“查漏补缺”:晚餐不宜过饱,应保证品种丰富,营养均衡,若是白天的蔬菜没吃够或没吃豆制品,那可以晚上适当用主食替换 。
黑枸杞|曝光:4种被吹上天却没什么用的食物,提醒父母别再花冤枉钱了
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生活中,保健品的宣传方式层出不穷,许多百姓都被忽悠,无故交了一笔“智商税” 。其实日常膳食已经足够满足大部分人的需求了,追求吃什么,不如追求怎么吃 。
参考资料:
[1]带你揭开黑枸杞的神秘面纱.科普中国.2020-11-23
[2]14种食物“被吹上天”却没用?专家:言过其实.中国互联网联合辟谣平台. 2018-06-04
[3]哈佛大学最新研究:每天2份水果+3份蔬菜,这样吃最健康长寿.生物世界.2021-03-05
【黑枸杞|曝光:4种被吹上天却没什么用的食物,提醒父母别再花冤枉钱了】

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