饮料|关乎生命!这些饮料少喝再少喝!

糖——21世纪的头号毒药
1900年,平均每人每年消耗2.25千克糖,主要糖源是水果,且只能吃到少量应季水果 。[1]
2018年,人均每年的糖消耗量猛增到22.89千克,其中大部分是精制糖的形式,这是糖类中最危险的一种 。[2]
我们已经摆脱了食不果腹的时代,饮食上对口感要求越来越高,糖在其中发挥的作用便越来越大,甜点、饮料、甚至调料中都有许多添加糖,可谓是“防不胜防” 。
但是,众所周知,糖吃多了对身体各个器官都是潜在的健康隐患, 且提高某些癌症的患病风险,那么已经确诊肿瘤的病人多吃糖,又会如何?
一项研究给出答案:肿瘤患者在治疗和康复期间吃的糖对生命也有威胁 。不妨来看看这些需要警惕的“糖衣炮弹”!
饮料|关乎生命!这些饮料少喝再少喝!
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综合来看,上面的饮品几乎都含有不同程度的添加糖,任何一种饮品都无法代替清水 。另外,以上饮品不能囊括所有的饮料,在购买饮料时,如果想知道是否含糖,及含糖量多少,请依据配料表和营养成分表进行判断 。
洋葱总结
《中国居民膳食指南科学研究报告2021》中明确指出,我国含糖饮料销售量逐年上升,城市人群游离糖摄入42.1%来自于含糖饮料和乳饮料,这种膳食不平衡是居民健康的隐患之一,需加以重视 。也就是说,无论大人还是小孩,无论健康与否,在日常生活中都应注意:少!吃!糖!
对肿瘤患者来说,限制添加糖和含糖饮料的摄入≠完全戒糖,而是提醒大家:在日常饮食中,应尽量少吃,偶尔“解解馋”是没问题的!
参考文献
[1] USDA, Food Review,major food trends: a century in review.
[2]https://baijiahao.baidu.com/sid=1648610862046606982&wfr=spider&for=pc
[3] Nadia Koyratty et al. Sugar-Sweetened Soda Consumption and Total and Breast Cancer Mortality: The Western New York Exposures and Breast Cancer (WEB) Study. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2021 Mar 2;cebp.1242.2020.
[3] 刘晓荻. 含糖饮料果汁可能会增加癌症风险[J]. 家庭医学, 2019, No.619(09):39-39.
【饮料|关乎生命!这些饮料少喝再少喝!】上海美中嘉和肿瘤门诊部为上海市医保定点医疗机构

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