糖尿病|如果糖友吃肉有诀窍,就这四个字

饮食管理是治疗糖尿病的基础 , 很多糖友都积极遵循这一原则 。同时控制饮食也把糖友“折磨”得够呛 , 既馋肉又不敢吃 。其实 , 很多糖友对于饮食控制有错误理解 , 以为饮食控制就是要忌荤 。长期不吃肉很容易引起维生素缺乏 , 还有缺铁和钙等 。荤素搭配 , 才是糖尿病人的科学饮食之道 。
那么 , 糖尿病患者最适合吃什么肉呢?
糖友看“腿”吃肉
在动物肉类中 , 主要分为鱼类、家禽和畜肉三种 。糖尿病人选用肉类时是有诀窍的 , 其实就四个字——看“腿”吃肉!
最好先选择“没有腿”的鱼类 , 其次是“两条腿”的禽类 , 最后才是“四条腿”的畜肉类 。
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撰文 | 控糖参考
编辑 | 无敌小刀
【糖尿病|如果糖友吃肉有诀窍,就这四个字】医食参考杂志社出品

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