甘蔗|女童多器官衰竭住进ICU！医生苦劝：路边这种常见水果，再甜也别碰
甘蔗是很多朋友都爱吃的 ， 也一直作为大家公认的健康食物 。但是年仅4岁的妮妮却因为家里人买了路边的红心甘蔗给她吃发生悲剧 ， 这是怎么一回事呢？
妮妮平时很爱吃水果 ， 从幼儿园回来的路上看到有摊贩卖甘蔗就吵着要吃 ， 爷爷给她买了一根 ， 老板切好成小块给妮妮吃 ， 切的时爷爷就发现甘蔗的中间是“红心”的 ， 但粗心的爷爷以为跟红心火龙果一样 ， “红心”甘蔗会比普通甘蔗更好吃 ， 就让她吃了很多 。
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总结
“红心”甘蔗不能吃 ， 而且不要以为切掉红的霉变的部分 ， 其他部分就可以吃了 。当甘蔗感染了霉菌 ， 即使是没有表现为红色的部分也会有霉菌和毒素污染 ， 只是肉眼看不到而已 。另外 ， 有些黑心商贩甚至用这些发霉甘蔗来榨取果汁 ， 消费者喝的时候往往就看不出异常 ， 但实际非常危险 ， 所以吃甘蔗的时候一定要注意是否有变质 ， 尽量不要喝甘蔗汁 ， 从而远离危险 。
参考文献
【甘蔗|女童多器官衰竭住进ICU！医生苦劝：路边这种常见水果，再甜也别碰】[1]. “红心甘蔗”真的有剧毒吗?[J].农产品市场周刊,2016(18):29.
[2]. 李援.由蔗生节菱孢霉菌引起的一起变质甘蔗中毒[J].中国食品卫生杂志,1989(01):34-35.
[3]. 赵秀勉,徐玮,张海红.变质甘蔗中毒病原菌节菱孢霉菌及其毒素国内研究进展[J].河北医学院学报,1995(03):183-184.
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