牛奶|牛奶真的多多益善吗？谨记这些喝牛奶的禁忌，让牛奶不白喝
“一线出山腹，牛乳清而甘”
牛奶不仅口感顺滑，口感醇香，而且牛奶中富含蛋白质、钙物质还有人体所需的八种氨基酸，不仅被人们视作营养补充的最佳饮品，甚至还被当作补钙、预防骨骼疏松的“良药” 。在日常生活中，也不难看到家中囤积大量牛奶的现象，尤其对于家中有孩子和老人的家庭来说，牛奶更是不可或缺的饮品，在人们的意识中，牛奶是一种多多益善的饮品，事实真的如此吗？
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2.牛奶的最佳搭配 。
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，而有些人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，进而引发腹泻现象，这种现象也被称为“乳糖不耐受现象”，因此，在饮用牛奶的时候，可以搭配一些面食一起食用，能够延缓人体对牛奶的吸收过程，减缓乳糖不耐受的症状 。无论是馒头、面包还是面条，都可以在制作的过程中添加一些牛奶 。
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喝牛奶的禁忌
1.不能空腹饮用 。
在空腹的时候饮用牛奶，会刺激到肠道，促使肠胃蠕动较快，导致牛奶在肠胃中通过的速度较快，其中的营养物质难以被有效的吸收消化，而且空腹喝牛奶还会出现腹泻现象，不利于消化 。因此，在清晨饮用牛奶之前，可以先吃一些面包之类的谷类食物，促进牛奶更好的被人体吸收 。
【牛奶|牛奶真的多多益善吗？谨记这些喝牛奶的禁忌，让牛奶不白喝】
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2.不和果汁一起饮用 。
牛奶中大部分的成分是蛋白质，当牛奶与果汁一起饮用时，会促使牛奶的酸碱度降低，导致牛奶中的蛋白质发生沉淀和凝固，影响到人体对于营养物质的吸收，还容易导致消化不良的现象 。
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3.牛奶不适宜和巧克力一同饮食 。
巧克力中含有草酸，会与牛奶中的蛋白质、钙物质结合，产生草酸钙，有些人在食用后还会出现腹泻等不适现象 。
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由此可得，牛奶虽然美味又营养丰富，但是并不适宜过量饮用，一次性大量饮食牛奶不仅达不到理想中的效果，反而还会起到反作用，甚至引发身体诸多不适，而且，牛奶在饮用的过程中有诸多讲究，饮用时间不适宜或者搭配食物不当都会导致肠胃不适 。因此，如果想要通过饮用牛奶达到补充钙物质、促进发育的目的，一定要控制饮用量并且根据实际情况选择适宜的时间段，避免在饮用牛奶的过程中出现不良现象，带来不好的体验 。
参考文章：
[1]牛奶全是防腐剂，对健康不利？牢记6个禁忌，牛奶才不会白喝.健康播报机.2021-05-13.
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