全脂牛奶|提醒：喝牛奶，有些真相要知道！4种人最好别喝，否则身体不答应
牛奶是一种营养价值非常高的饮品，含有脂肪、乳糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，这些营养在人体的生命活动中都占有重要的位置 。
在我们的生活中，很多人都会喝牛奶来补充营养，不过，喝牛奶也是一门学问，究竟怎样喝牛奶才科学呢？
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三、牛奶虽好，但4类人群不要喝奶
1、乳糖不耐受的人群
有些人由于乳糖酶活性很低或缺乏乳糖酶，无法分解牛奶中含有的乳糖，喝了牛奶后就会出现腹痛、腹胀、腹泻等症状，这就是乳糖不耐受 。
2、牛奶蛋白过敏人群
有些人喝牛奶后会出现丘疹、皮疹等症状，这是对牛奶蛋白过敏，这类人群不适合喝牛奶，可以选择喝特殊配方奶粉 。
3、有中度或重度痘痘人群
这类人群也要减少牛奶的摄入，这是因为牛奶中含有一些X激素衍生物和胰岛素样生长因子，和痘痘的形成有关 。所以，对于中度或重度的痘痘患者，要减少牛奶的摄入频率 。
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4、腹部手术后患者
做了腹部手术的患者由于肠胃功能还未完全恢复，牛奶中含有的大分子蛋白在消化过程中会产生气体，不利于手术后肠胃功能的恢复 。
四、关于喝牛奶的谣言，你中了几个？
牛奶不能果汁混喝？
错！果汁中的酸性物质大多是有机酸，不会和钙形成难溶性的化合物，因此不会影响人体对钙的吸收 。
牛奶越浓越好？
错！过浓的牛奶是指在牛奶中少加水多加奶粉，让牛奶的浓度超过正常的比例，如果婴幼儿经常喝过浓的牛奶容易引起便秘、腹泻、食欲不振等 。
高钙奶补钙效果更好？
牛奶本身就含钙丰富，而且牛奶中含有的钙和蛋白质保持着平衡关系，如果在牛奶中添加太多的钙，会导致蛋白质体系不稳定，使蛋白质沉淀，影响牛奶的品质和口感 。
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看来喝牛奶的学问还是挺多的，大家要学会正确喝牛奶才能更好地吸收营养 。
参考资料：
[1]《牛奶怎么喝才科学？》.新华网.2016-03-07
[2]《六种喝牛奶方式如“服毒”》.健康时报.2014-09-16
[3]《牛奶五大谣言你中招了吗？》.人民网-健康时报.2015-03-26
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