胃癌|癌从口入！医生提醒：预防胃癌，饮食请坚持“3多3少” 胃癌|饮食|慢性胃炎

胃癌是我国发病率、死亡率均排名第三的疾病，作为消化道肿瘤，胃癌的发生与“饮食”有莫大的关系，不良的饮食习惯可损伤胃黏膜，诱发胃炎、胃溃疡等疾病，久而久之，可导致细胞癌变，诱发胃癌。
因此，如果不想被胃癌找上门来，调节好饮食习惯很有必要。而如果在饮食上能做到“3多3少” ，相信胃癌不敢轻易上门！

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3少
1、少喝酒
酒精的危害性可谓是众所周知，长期饮酒，可损伤肝脏功能，同时还可直接刺激、损伤胃黏膜，诱发慢性胃病，久而久之，很可能导致细胞癌变。
中国癌症基金会建议男性每天酒精的摄入量应低于30克，女性则应低于15克，而世卫组织则表示成年人最佳饮酒量应为0克，也就是说，能做到滴酒不沾是最好的！

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2、少吃油煎、油炸的食物
食物在油煎、油炸的过程中，不仅食物原有的营养成分可被破坏殆尽，还可能产生一些致癌物，如丙烯酰胺、多环芳烃、苯并芘等等，如果使用反复油炸的食用油，则致癌物更多，长期摄入这些食物，致癌物在体内累积，也可大大增加胃癌的发生。

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3、少吃高盐食物
高盐食物与胃癌之前也有一定的关联，有相关的研究表明，亚洲国家胃癌的发病率相对较高，这与亚洲国家摄入的食盐较多有很大关系。
盐虽说不会直接致癌，但它可对胃黏膜造成刺激，诱发慢性胃炎反复发作，从而增加癌变的风险。

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除了做菜时少加盐，平时也要减少火腿、咸菜、腊肉等腌制食物的摄入，这类食物含有亚硝酸盐，这种物质可在体内转化为亚硝胺，有致癌的作用，平时一定要控制好摄入的量。
总而言之，想要预防胃癌，饮食上应尽量做到以上的“3多3少” ，以防胃部健康受损。
【胃癌|癌从口入！医生提醒：预防胃癌，饮食请坚持“3多3少”】除此之外，建议大家在生活中要定期做胃部检查，尤其是患有慢性胃病、有胃癌家族史的人群，更应重视胃部检查，以便于发现早期的胃部病变，这对于预防胃部有重要的意义。

胃癌|癌从口入！医生提醒：预防胃癌，饮食请坚持“3多3少”

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