世卫组织|被隐瞒几十年!世卫组织发布禁令:禁止食用!很多人却天天吃……
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这次针对 3 岁这个年龄段进行了特别提醒,严苛的背后,其实是对于糖分摄入过多给婴幼儿带来的健康问题的担忧 。
糖的危害,上到下毁全身
事实上,糖的危害被隐瞒了50年!如果长期摄入高糖饮食,可以从上到下毁全身 。
增加患心脏病和癌症风险
1968年,糖业研究基金会曾资助过一项代号为259的动物实验研究,探究糖与心血管疾病的关系有多大 。
实验时,研究人员就已发现,大量摄入糖会影响肠道中的菌群,进而提高甘油三酯水平,可以增加人体患心脏病和中风的风险 。
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在试验中,已证实高糖饮食会使β-葡糖醛酸酶水平明显增高 。而这种酶,与癌症存在潜在联系 。
但是,糖业研究基金会得知消息后,没有批准研究资金,使整个项目陷入停滞 。这也导致了这些研究结果从未向世人公布 。
容易肥胖
糖摄入过多,会增加超重和肥胖的发生风险 。糖可以转化成脂肪,高糖饮食是直接造成糖尿病和心血管疾病的危险因素 。
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易骨质疏松
年轻的女性、儿童等人群喜爱吃甜食,而一些中老年人的补品中也常常有糖分出现,糖分摄入过度会影响人体对食物中钙质的吸收,易导致骨质疏松 。
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毁坏牙齿
【世卫组织|被隐瞒几十年!世卫组织发布禁令:禁止食用!很多人却天天吃……】北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生教授介绍,饮用含糖饮料后,口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵形成牙菌斑 。含糖的碳酸饮料有一定酸度,长期饮用会酸蚀牙齿,增加患龋齿风险 。
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增加皱纹
浙江省台州医院营养科主任何晓琴指出,吃糖太多会抢走人体内的胶原蛋白,使得皮肤的弹性变差,甚至出现皱纹和斑点,尤其是白砂糖等精制糖 。
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造成营养不良
东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨指出,吃糖多了不仅易引起肥胖,还可能造成营养不良 。因为吃糖太多会影响孩子食欲,那么,其他营养素势必摄入减少,导致体内蛋白质、维生素、矿物质均缺乏,极易造成营养不均衡 。
▲“嗜糖之害,甚于吸烟”!吃糖“罪状”大盘点,你还敢吃吗?(健康全知道)
你在无形之中吃了多少糖?
按照世卫组织的提示,每天的游离糖应降至能量总需求的 5%,折算下来也就是每天不超过 25 克 。
25 克有多少呢?吃 6 块方糖……就超标了 。
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那么,我们日常吃的食品中,含糖量究竟有多少呢?
三块牛奶巧克力,一天的糖分已满
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一杯可乐,一天的糖分已超标
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小小瓶子,大大“剂量”
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“减肥食品”并不是无糖食品
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天啊!辣条竟然有这么多糖
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