方便面|“妈妈,我可以吃方便面吗?”家长的第一句话很重要

方便面|“妈妈,我可以吃方便面吗?”家长的第一句话很重要
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方便面比你想象中更健康
方便面虽然没有普通饭菜来得那么健康,但也没有那么可怕 。
老爸测评曾经测试过市场N款方便面,证明我们对它确实有误解,方便面比我们想象中健康得多!
方便面是油炸食品,含油多?
其实,泡面面饼大多选用精炼棕榈油,虽然价格便宜,但这是一种符合食品安全标准的食用油脂,远比有些外卖小摊上的地沟油健康得多 。
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方便面保质期长,含有防腐剂?
其实,面饼和脱水蔬菜一样干燥,这种环境下,微生物不易存活,商家更没有必要再花费一份钱去添加防腐剂 。
退一万步,就算有,用量也是在食品安全标准的合理使用范围内,不会损害身体健康 。
泡面桶用开水泡,会释放有害物质?
现在的桶装泡面的内壁上,一般采用的是聚乙烯材质,完全可以耐受100摄氏度的水温,根本不会溶解,大家可以放心食用 。
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至于是方便面是毒药,“1袋需要21天排毒”的说法纯属无稽之谈 。
那些添加剂都是符合国标要求的,是合法的,安全性方面大家无需担心 。
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方便面比很多外卖更放心
我知道,现在大家的工作都很忙,很多时候来不及给孩子做饭,又觉得吃方便面不健康,就会点一些看上去色香味俱全的外卖 。
但是,你不知道的是,有可能泡面要比一些外卖健康多了 。
你听说过料理包吗?
它是一种风靡外卖和食品行业的新型方便食品 。
通过其低廉的价格,快捷的方式;
较长的保鲜期,经过速冻技术或高温杀菌;
使食品营养与口感、香味最大限度的保存下来;
不需要增加额外的人力成本,迅速占领市场 。
据新思界产业研究中心发布的《2020-2024年中国料理包市场可行性研究报告》,2019年,我国料理包行业市场规模达到71.10亿元 。
无论是在某度,还是在某宝上,你随便一搜料理包,都有无数供货商和令人眼花缭乱的菜单 。
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可并不是所有的外卖料理包都那么安全 。
之前,外卖料理包的制作过程被曝光,真让人大吃一惊,争议也随之甚嚣尘上 。
2018年,梨视频的拍客卧底在一家大型料理包制作厂,制作过程一度让人生理不适 。
从原材料、生产、酱料、包装无一不踩雷 。
这些肉都是放了一年的便宜货,工厂搞批发,一批就是十几吨,新鲜根本不可能 。
有的肉片掉在地上直接捡起来 。
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生产过程更是一言难尽,都没有戴手套,直接上手去搅拌食物 。
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腌制酱料的过程更是惨不忍睹,直接用手,拿着一个不知道干啥的塑料袋来搅拌酱料 。
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负责包装的工人更是直言,这些料理包直接看了都不想吃 。

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