我的法国米其林初体验
直接进入正题，当当当当！ 来安纳西的第一件事就是搜米其林2017guide榜上有名的餐厅。
Le 7367就是其中之一，2017年新上榜，名字也十分独特，午餐营业时间12：00-13:30。
没有提前预约还走错了路，差点就放弃了，不过最后峰回路转柳暗花明哈哈哈。现在想来，他隔壁pizza店坐着啃pizza的人真是可惜。
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餐厅简介
以下就是本次食记啦：
1. 服务
-在13:32踏入店门，询问是否还能用餐，会说英文的只有一个小哥。小哥看我只有一个人很爽快地让我随意跳座位坐下啦。没有host/hostess，但是全程可以英文沟通，介绍法语菜单，上菜时介绍菜品，解答问题。
-出品快，餐具更换及时。上菜撤菜没有转桌，在桌前交替手很常见。
2. 环境
- 一楼很小，室内六张两人桌，桌椅摆设简单，没有silence cloth， 口布没有特殊折叠，和桌布用料一致。
-灯光和装潢灰色为主，音乐很随意各种流行乐。
-客人以当地人为主，看起来都是老客户，会互相打招呼，氛围很温馨。
3.菜品
? 面包： （喜爱程度：7分）
两种形状，同一口味，不配黄油。
有芝麻和麸质，所以有点韧性，很香。
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菜单与面包
? 前菜：（9分）
白色香瓜，红色西瓜汁，点缀小番茄，薄荷叶，加新鲜火腿和一小片烤脆了的面包。
西瓜汁爽口，香瓜软度刚好，没有脆到需要用力咀嚼也没有软到失去新鲜感。
小番的茄微酸加薄荷叶的清爽，中和了火腿的咸味。
对于火腿完全无爱，不过这道菜的火腿还是可以接受。
总体，有种夏天来了的清甜爽口，不腻不重，非常开胃，吃完还想要！
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前菜
? 主菜 6.5分
牛排，烤土豆，沙拉，酱汁
很传统的一道菜，并不出彩。牛排烤土豆都很一般。黑色粉末只是装饰无口感无味道。
沙拉的酱料比较特别，有芥子的辛味，但是并不辣，只是有些冲。橄榄油的香味和盐味较重。
左上角的酱料味道很好。咸香味中有奶油的微甜和一点红酒的味道。
私以为比较适合冬季的菜式，略像鹅肝酱。粘面包和土豆增味不少。
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主菜
? 甜品 8.5分
粘米饭，甜奶油，少许榛果仁和巧克力酱，薄荷叶。
摆盘和餐具很讨巧，看上去很精致。
先尝没有巧克力酱的，甜度刚刚好，不会腻的透着奶油香。
臻仁的份量也控制的很好，时不时吃到会有惊喜的感觉。
有巧克力酱的部分比其他部分更甜也更香。在准备要觉得腻时恰好结束。
本来想就此停手，却又尝了一下剩下的原味。吃过巧克力酱之后会觉得原味不甜了，但是米饭和榛果仁的香气反而更明显。所以一发不可收拾，把整盘都吃完了哈哈。
冲着这预想之外的光盘多给0.5分！
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4.后话
。午市的menu of the day只要21欧，包括以上菜品和一本咖啡或茶。超值啊啊啊！！！在瑞士随便一餐简单饭食也要25瑞+，在法国可以吃到米其林啊啊啊！
【我的法国米其林初体验】。以上对我这个大胃王来说，吃完刚刚好8-9分，很舒服，不会太撑。
-快吃完的时候有人来找chef做采访，原来chef超级年轻，还很帅！
。结账有个小游戏，投骰子，投出饭店名称可以免单。然而好难。。。。。
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账单 SO！
推荐指数：8
喜爱程度：8.5。蜜汁好感哈哈哈
菜品平分：7.5
性价比：突破天际！！！！
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