投稿|新旧攻防战，新消费品牌突围和传统巨头的反击( 三 )
巨头们显然不会甘心一直做模仿者和追随者，所以它们的长期策略，还是加快自身产品的升级创新，提高迭代的速度和质量，最终推出自己的创新大单品，引领行业的发展 。在此过程中，它们还会同时从整个公司的产品结构入手，结合新品的推出，优化整体营收 。比如泸州老窖的低档酒现在更重视单瓶利润的提高，相应地可以接受销量的下滑 。这也是为了应对江小白、光良等新品牌冲击的策略之一 。
03 新老品牌各自的优势与劣势激烈的竞争中没有绝对优势的一方，新老双方通常势均力敌 。
老品牌优势在上文中已经提及，从生产研发端看，包括供应链体系更完善且稳定、产品研发能力更强、资金实力更雄厚、通常不需要依赖外部资本输血等；从销售端看，包括对销售渠道影响力更大、消费者的认知和信任度可能更高等各个方面 。
市场上从来不缺新产品和新品牌，现在品牌琳琅满目，消费者对新品牌的好奇心和关注度反而没有从前那么高 。反而，新品牌的品控和品质等没有经过市场和时间的检验，会让部分保守消费者止步 。举白酒领域的例子，陆玖财经与多位行业研究人员交流之后认为，传统大品牌，例如泸州老窖，开始重视光瓶酒之后，对于光良等新势力，大概率是降维打击 。
年轻人之前用新白酒品牌进行创新，之后更多人将新品牌替换为传统品牌，这种趋势已经显现 。一位酒行业媒体前辈告诉陆玖财经，他的95后同事在聚会时，就会选用玻汾作为基酒调制鸡尾酒 。
此外，新消费人群和新消费需求出现于消费升级的时代，并且受相对缺少规模效应、因依赖外部资本而需要给资本带来回报、营销费用率高等综合影响，新品牌消费品领域冒头的新品牌通常定价更高，在更广阔的下沉市场推广相对困难 。久谦中台的调研数据指出，元气森林的市场下沉到三四线城市为止，不会像康师傅一样继续下沉到乡镇 。元气森林贩卖机及冰柜只在三线以上城市部署，下沉市场的主要推广方式为商贸地推、地展及中庭活动等 。
当然，传统巨头相对于新品牌也存在劣势 。一个细分领域赛道因为新品牌火起来之后，消费者先对新品牌有认知 。后来者即使是老品牌，在特定领域的消费者认知也弱于新品牌，需要投入更多、做得更好，才能改变消费者的偏好 。
新品牌的规模更小，公司结构更灵活，在调整生产、研发策略方面，或者采用新型营销手段等决策时，比传统巨头更灵活，更容易占得先机 。相对于大而全的品牌，部分消费者也可能偏好突出某种风格的新品牌 。
所以，在相对细分的市场上，“新”和“旧”永远是相对的，甚至可以相互转化位置 。主要看谁先进入消费者的心智里 。
04 未来的多种可能性新消费的市场虽然竞争已经比较充分，但不可否认这个市场足够大 。时代变迁中，总会出现新的细分领域需求 。新品牌不会完全没有机会，和老品牌的关系，也不局限于简单的竞争关系 。
在一段时间的竞争后，新老品牌可能在市场上达到某种平衡，现在的新品牌成为未来的老品牌，从此大家成为长期共存的友商；也可能在竞争中各自向前突破，在细分赛道中跑出不同的更加细分的赛道，新老品牌各自领跑一条 。
还有可能表面上竞争，实则互利共赢 。新品牌开拓了新的细分领域需求，不仅开发了新的消费群体，原有消费群体的价值也得到二次开发，蛋糕做大了，对分蛋糕的每一方都有利 。像钟薛高一样通过高定价与大多数传统品牌形成差别，抢占消费升级市场的新势力，传统大牌其实乐见其成，因为钟薛高提高了消费者的心理锚定价格，“今年夏天（蒙牛、伊利等）大牌好多都涨价了 。”朱剑锋说 。
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