可乐鸡翅需要焯水吗
【可乐鸡翅需要焯水吗】可以焯水，也可以不焯水 。
不焯水的可乐鸡翅比焯水的入味 。用调料把鸡翅提前腌制一下，就可以起到去腥增香的作用，不需要再焯水，这样能提前入味；如果觉得腥味较大想要焯水，也需要提前腌制后在焯水，如果焯水后再腌制鸡翅很难入味，口感会比较差 。
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