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1、罗汉果雪梨汤
雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖 。雪梨洗净 ， 切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净 ， 在罗汉果上扎个小洞 。把这些材料和冰糖都放入锅中 ， 加入水 ， 熬煮半小时即可 。
功效：润肺止咳 。
2、罗汉果百合排骨汤
猪肋排500g ， 罗汉果1/4个 ， 无花果5个 ， 百合40g ， 盐适量 。将猪肋排剁成段后 ， 飞水焯烫去血沫 ， 捞出备用 。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用 。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水 ， 大火煮开后 ， 小火煲煮2小时 ， 喝时根据口味加盐调味即可 。
功效：排毒轻体、润肠燥、润咽喉 。
3、罗汉果玉米汤
罗汉果个 ， 胡萝卜1根 ， 玉米1根 ， 马蹄(即荸荠)250g ， 南北杏10g 。胡萝卜和马蹄清洗干净 ， 削去外皮 ， 泡在水里 。玉米剥去外皮 ， 去掉玉米须 。将玉米和胡萝卜切成小块 。锅中放入500ml清水 ， 大火煮开后放入所有备好的用料 ， 改中小火煮1小时 。
功效：清热解暑、滋润喉咙和皮肤 。
4、罗汉果甜藕汤
豆瓣菜100克 ， 罗汉果30克 ， 莲藕150克 ， 山药(干)20克 ， 盐3克 ， 味精2克 。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心 ， 洗净;罗汉果拍碎 ， 用纱布包好 ， 放入清水中熬15分钟;淮山(山药)和老藕分别去皮 ， 洗净切片;浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中;把熬过罗汉果的汤汁倒入小锅中(包括老藕) ， 放入淮山 ， 一起熬煮20分钟;然后再放入西洋菜心 ， 盐和味精煮开即可 。
【罗汉果的煲汤方法 怎样煲罗汉果汤】功效：此汤具有润肠消滞的作用 ， 不含脂肪 ， 可以轻身耐饥 。
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