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黑山羊比较好的品种主要有浏阳黑山羊、马山黑山羊、乐至黑山羊、大足黑山羊、金堂黑山羊等种类 。1、浏阳黑山羊:有补羊之称 , 其味道鲜美且营养价值高 , 属于是我国少有的纯黑山羊地方品种 。2、马山黑山羊:属于一种杂交羊 , 其不仅耐寒耐热 , 产肉性能与适应性通常也好 。3、乐至黑山羊:肉质细嫩且板皮富有弹性 , 是一种肉皮兼用的优良地方品种 。4、大足黑山羊:体型大 , 成熟早且繁殖力高 , 母羊一般在5-6月龄时便达到性成熟 。
一、黑山羊品种哪个好
1、哪个品种好
浏阳黑山羊、马山黑山羊、乐至黑山羊、大足黑山羊、金堂黑山羊等黑山羊品种通常比较好 。
2、各品种简介
(1)浏阳黑山羊
①浏阳黑山羊四肢端正 , 蹄质坚实 , 尾巴短且上翘 , 头部小且眼睛大 , 肌肉带有光泽 , 脂肪的颜色为白色或者微黄色 , 纤维清晰且有韧性 , 通常无臭味与异味 。
②浏阳黑山羊是我国少有的纯黑山羊地方品种 , 其被毛为全黑色且带有光泽 , 主要分布在浏阳以及湖南省东部山区地带 , 因为具有肉质细嫩、味道鲜美、膻味很小、营养价值高的特点 , 因此在部分地区又将它称为补羊 。
【黑山羊品种哪个好,附养殖方法 黑山羊哪个品种最大】(2)马山黑山羊
①马山黑山羊是以沙能奶山羊、隆林山羊为父本 , 再与本地母羊进行杂交改良所得到的一种黑山羊 , 具有耐热、耐寒、产肉性能好、生长发育快、适应性强的特点 。
②成年公马山黑山羊的体重一般可达35-50kg , 成年母羊的体重一般为25-45kg , 公羊在12-15月龄、母羊在8月龄时一般便能达到性成熟 , 其繁殖率高 , 年屠宰率一般可达50-53% , 肉质不光细嫩 , 且膻气通常也比较少 。
(3)乐至黑山羊
①乐至黑山羊全身毛被为黑色 , 而且油亮有光泽 , 其体型大 , 背腰平直 , 四肢粗壮 , 蹄质坚实且颜色为黑色 , 其肉质细嫩且带有山羊肉特有的香味 , 板皮不仅富有弹性且厚薄均匀 , 属于一种肉皮兼用的优良地方品种 。
②乐至黑山羊具有繁殖力高、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定等特点 , 而繁殖力高是它主要的特色 。
(4)大足黑山羊
①成年母羊与成年公羊的体型均比较大 , 成年母羊的毛一般比较短 , 颈部细长 , 乳房大且发育良好 , 一般呈梨形 , 而成年公羊的毛一般又长又密 , 颈部长且颈部皮肤无皱褶 , 少数羊有肉垂 , 两侧睾丸对称且呈椭圆形 。
②大足黑山羊具有性成熟早、繁殖力高的特点 , 公羊一般在2-3月龄左右便能出现性行为 , 6-8月龄便能达到性成熟 , 而在15-18月龄时 , 便进入了最佳利用时间 , 母羊一般则在3月龄出现性行为 , 在5-6月龄达到性成熟 , 在8-10月龄 , 便进入了最佳利用时间 。
(5)金堂黑山羊
①金堂黑山羊全身被毛的颜色为黑色 , 毛短且富有光泽 , 体型大 , 体质结实且结构匀称 , 成年公羊的体重平均为70.64kg , 成年母羊的体重平均为49.62kg 。
②金堂黑山羊的肉一般无膻味 , 美味且多汁 , 在食用时一般会感觉到味道香却不腻口 。
二、黑山羊的养殖方法
1、养殖场地
(1)一般需要在地势高燥、方便排水、避风、向阳、有良好水源的地方建造养殖场 。
(2)为了确保黑山羊有活动的场地 , 还需要建造运动场 , 而且羊舍与运动场也需要有适当的斜度 , 方便排水、排粪尿 。
2、选种
(1)需要挑选适应性强、抗病力强的优质黑山羊品种 , 并根据地区来挑选合适的黑山羊品种 , 保证黑山羊能够在该地区很好的生活 。
(2)对于一些体强力壮、四肢高大、骨架子好的黑山羊 , 一般可以留种用 。
3、饲喂
(1)日粮配方一般为禾本科干草或者秸秆0.5kg、青贮玉米4kg、精料0.5kg , 也可以用禾本科干草或者秸秆1kg、青贮玉米0.5kg、精料0.7kg这个配方 , 通常可以根据实际情况合理的选择 。
(2)如果需要补饲的话 , 一般可以在放牧前或者放牧后补饲 , 在分配草料时 , 应以先弱后强 , 先幼后壮为分配原则 , 也可以挑出营养差的羊单独补饲 , 待其逐渐变后 , 再与大群合喂 , 确保每只羊均能很好的生长 。
4、饮水充足
(1)在羊的生长过程中通常无法离开水分 , 因此需要提供干净的饮水 , 在冬季一般以提供温水为宜 。
(2)需注意 , 当羊缺水后通常会出现食欲降低、膘情降低等情况 , 因此需要确保羊能够喝到充足的水 。
5、日常管理
(1)及时把羊粪清理干净 , 若需要发酵的话应在远离羊舍的地方堆积发酵 。
(2)针对孕羊、哺乳母羊及其所带羔羊 , 一般需要将它们隔离饲养在小单间中 , 避免出现母羊流产、羔羊被压死等情况 。
(3)小单间应保证有新鲜的空气、充足的阳光 , 并注意小单间的干燥卫生 。
(4)每天需要打扫羊舍的地面 , 圈舍以及周边的环境也要定期消毒 , 确保环境的干净 , 降低发生疾病的几率 。
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