奉化有哪些小吃浙江奉化特产有哪些 _生活知识

奉化的特色小吃有煮鳗鱼、生鱼片煎饼、奉化煎饼、牛肉面、奉化煎饺、弄堂月饼、广南包子。
1.奉化煎饺

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生炒是浙江奉化的一个特色小吃。它的制作方法并不复杂。它以面粉、葱花、猪肉和芝麻为主要原料，采用传统制作方法制成。生炒咸味甜、软、适口，馅汤饱满、鲜嫩、浓郁，非常美味。
2.奉化白千层蛋糕
【奉化有哪些小吃浙江奉化特产有哪些】

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奉化白千层饼是浙江宁波奉化著名的传统特产。历史悠久，始建于清光绪年间。面粉与芋头粉混合，加入白糖、精盐、植物油、芝麻、海藻等。，将薄片擀开，折叠起来，切成一寸见方的小块，放在用黄泥做成的特制圆炉中烘烤。制作的千层饼层次分明，金黄翠绿，酥而脆，咸中带甜，鲜中带咸，风味独特。吃了之后，很好吃，百吃不厌。
3.牛肉面