罗氏虾可以做醉虾吗


罗氏虾味道鲜美 , 营养物质也是十分的丰富 , 所以很多人都喜欢吃 , 但是罗氏虾也是有很多人不适合食用的 , 那罗氏虾可以做醉虾吗?
【罗氏虾可以做醉虾吗】
可以 。
醉虾是将新鲜的活虾泡入酒中熏醉后直接食用 , 而高浓度的酒有一定灭菌的功效 , 虾肉食用起来也是十分的鲜美和营养 。
而罗氏虾肉质鲜美松软 , 也是可以做醉虾的 , 但是做醉虾之前要将虾的头部、内脏、虾线处理干净 , 肠胃功能不好的人建议将罗氏虾煮熟后再食用 , 以免产生胃肠不适 。

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