文章插图
1、材料：面粉300g ， 玉米面200g ， 开水适量 ， 糖2勺 ， 食用油适量 。
2、碗中加入面粉、玉米面、开水搅匀 ， 揉成光滑的面团醒发30分钟 。
3、碗中加入糖、面粉搅匀备用 。
4、面团分成小剂子 ， 擀成薄皮 ， 包上糖馅再擀成小饼 。
【怎么做粗粮小饼】5、锅中刷油 ， 放入小饼 ， 在饼上刷上一层油 ， 煎熟出锅即可 。
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