消费|漯河首富往事：辣条打败了火腿肠( 四 )
在向港交所递交IPO申请前夕，卫龙完成了Pre-IPO轮融资，这也是其首次引入外部资本，由CPE源峰和高瓴领投，红杉中国、腾讯、云锋基金等知名机构跟投，融资金额5.49亿美元，合计持股5.85%，投后估值超600亿元 。
从5月12日向港交所提交上市申请，6个月后，卫龙的IPO未有新进程 。根据相关规则，递表时间超过6个月未获批，其招股书就会失效 。11月12日，卫龙再次向港交所递交了上市申请 。11月14日，卫龙通过港交所聆讯，离上市更近了 。
作为辣味休闲食品这个细分行业的龙头，卫龙似乎很被资本看好 。不过，从销量来看，2018年至2020年，卫龙调味面制品销量的增速在放缓 。
如今，人们越来越注重健康了，选择也越来越多了，不管是火腿肠还是辣条，对人们的吸引力已大不如往昔 。不过，卫龙和双汇有自己的“铠甲” 。
作为各自领域的龙头，可以用提价填销量的“坑” 。双汇与卫龙也都是这么做的——双汇肉制品已多次提价，卫龙的辣条产品同样在提价 。
然而，这并不能给业绩带来持续有效的增长 。近些年，双汇发展业绩起起伏伏，2021年前三季度，营收和净利润均为负增长 。而卫龙2021年上半年，归母净利润同样是负增长 。
在传统的主营业务之外，新业务难以扛起增长大旗 。
双汇发展10月时称，公司肉制品消费亟待升级转型，新产品将围绕餐饮主食工业化，开发中华菜肴等系列产品；围绕火锅食材等，开发速冻系列产品……
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而卫龙，除了辣条，还开发了各种各样的产品，如魔芋爽海带、麻辣土豆片、泡椒脆笋等素菜小吃，还有泡椒凤爪、香辣小鱼仔、鱼丸、小香肠、小鸡腿等 。
管理大师查尔斯·汉迪指出，“任何一条增长曲线都会滑过抛物线的顶点”，第二曲线必须在第一曲线到达巅峰之前就开始增长，只有这样才能有足够的资源（金钱、时间和精力）承受在第二曲线投入期最初的下降 。
双汇与卫龙的新业务，出现的似乎有点晚了，而且新赛道拥挤 。这很可能就是它们的“软肋” 。
刘卫平的名字曾出现在某商学院学员名单中 。同期的学员还有王夫也（华谊兄弟）、陶石泉（江小白）、李冰冰（演员）等人 。
万隆不一样 。以前在漯河的时候，万隆有一个习惯，每天早上都要去工厂转一圈，环视他的猪肉帝国 。万洪建称，近两年，万隆住在香港，平常直接接触的只有贴身秘书沈瑞芳、保镖等寥寥数人，而糟糠之妻仍在漯河 。
参考资料：
《从“国货潮品”到“全球零食”》，河南日报
《辣条界“扛把子”要从河南走向世界》，河南日报
《万隆辞任总裁！万洪建：恭喜弟弟，我不会回万洲，计划卖猪头肉》，新京报
《第二曲线》，机械工业出版社，查尔斯·汉迪 著，苗青 译
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