【春笋和冬笋是同一颗竹子长的吗】
春笋和冬笋听着只是收获时间不同,不知道是否是长在同一棵竹子上的食品呢?
不一定 。
虽然春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋,一般上市季节是3月中旬到4月下旬,这种情况下,春笋和冬笋就是同一颗竹子上长的,但冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋,注意这里特指的是毛竹,不是其它品种的竹子,而且冬笋也只有毛竹笋一种,但是春笋不只有毛竹,还包括毛竹笋、雷竹笋、早竹笋和哺鸡笋四种 。
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