南瓜是蔬菜,不是碳水化合物,只是含有一些碳水化合物成分 。南瓜里面的淀粉含量相对来说比拟高,可以用于弥补碳水 。除淀粉外,南瓜还含有胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维等养分成分 。
南瓜属于蔬菜吗
文章插图
南瓜属于蔬菜,不属于碳水化合物,只是含有一些碳水化合物成分 。
南瓜是生涯中经常吃的蔬菜,养分价值很高,除了含有淀粉外,还含有胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维等养分成分 。
【南瓜算碳水还是蔬菜】南瓜作为蔬菜吃法很多,可以清炒,也可以蒸南瓜 。
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