饺子是一种可以烹饪的传统食物 , 但现在大多数人喜欢油炸它 。油炸饺子是一种非常受欢迎的美食 , 在味道上比水煮饺子更有特色 。它有浓厚的油香味 , 皮脆 , 馅料丰富 , 非常好吃 。
【怎么做煎饺子 饺子怎么煎才好吃】
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怎么做饺子好吃?
成分:
鲜饺子10个 , 白芝麻3g , 水淀粉10g , 食用油10g 。
煎饺子的做法:
1.准备一个锅 , 锅中倒入适量的油 , 加热 , 放入饺子中 , 注意小火煎至锅底金黄;
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2.然后倒入清水到饺子的三分之一 , 盖上盖子 , 小火炖5分钟;
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3.最后倒入水淀粉 , 撒上白芝麻 , 收汁 。
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小贴士:
需要注意的是 , 炒饺子的时候要多放点油 , 还要控制好温度 。先用大火煎至底部焦黄 , 再用小火慢煎 , 注入清水 , 改小火 。
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