【漳浦特产有哪些 漳浦有哪些特产】漳浦是福建的一个县级市,历史非常悠久 。是千年老县,著名侨乡,台湾同胞祖籍地 。来看看漳浦有什么特产吧!
漳浦特产1:肉丸扁食
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圆扁肉是福建漳浦的传统名吃 。它的制作方法并不复杂 。以扁皮为主要原料,配以各种馅料制作而成 。扁肉酥脆有弹性,皮薄馅香,让人食欲大开 。
漳浦特产2号:杜荀素汤
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杜洵酥饼是福建漳浦的一种特色小吃,历史非常悠久 。花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪肉饺子头肉等 。选用主要原料,采用传统工艺结合现代科技,科学配方制作的酥饼营养丰富,酥脆可口,油而不腻,天然纯正,风味极佳 。
漳浦特产3:石榴馅鸭
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石榴酿鸭是福建漳浦的传统名吃,历史非常悠久 。以优质鸭子为主要原料,采用传统制作工艺制作而成 。生产出的石榴酿鸭既有北京烤鸭的风味,又有闽南盐水鸭的特色 。它的肉香甜可口,肥而不腻 。
漳浦特产4:黄埔杨梅
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霞美镇黄埔杨梅属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉质细嫩,酸甜微酸,风味独特,俗称“大悟杨梅子”,维生素C含量极高 。这是夏季的特别产品 。鲜食有解渴生津、消暑解闷、化痰开胃的功效 。也可制成果汁、果酒、果酱、干果和罐头 。
漳浦特产5:刘骜紫菜
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刘骜镇的紫菜种植面积已达到1万亩 。紫菜属于红藻,其身体为膜状、紫色或棕绿色,其形状因食物种类而异 。含有蛋白质、碘、磷、钙、胆碱等物质,具有补肾、养心、改善记忆的作用 。
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