前几天买了点川贝母，打算和家里的雪梨一起炖着吃，那么怎么做才正确呢？
【川贝炖雪梨的正确做法】1.准备3克川贝、雪梨1个、少量冰糖，将川贝磨碎备用 。
2.把雪梨洗干净后，用到切半，挖掉核，将雪梨放入碗中 。
3.往梨中填入川贝和冰糖，盖好后在碗中加适量水 。
4.大火煮10-15分钟，然后转小火蒸30分钟即可食用 。
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