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抖音|我在抖音种的草，却用点评买了单( 三 )


供给是短板海南餐馆“海之南味道”已于12月5日关闭，闭店前一个月，店主李老板受邀入驻抖音，并推出了两款团购套餐 。
低价，是一把双刃剑 。取悦了消费者，却让商家叫苦不迭 。
原价50元的套餐在抖音上仅卖19.8元，不到原价的40% 。李老板告诉「蓝洞商业」，“抖音的地推人员来谈上团购的第一件事就是打价格，把价格压到如此之低，客单量、食材消耗、工作量都上来了，但总流水却下降了很多 。”
在他看来，抖音上价格低廉的套餐赔本卖出去，消费者觉得薅了抖音的羊毛，商家赔钱为抖音做了嫁衣 。即便低价吸引了客流量，这些消费者也大多是大众点评可以覆盖的，只是拿着抖音上更低价的套餐来消费，并没有大多新用户 。
这背后的原因在于，抖音的算法推荐机制带来的结果是，基于位置和算法推荐来的大多是附近的回头客，其他冲着低价套餐来尝鲜的零散顾客，对李老板来说留存率不高 。
翻阅李老板的抖音账号，不难看出其短暂的成长轨迹 。起初是几个粉丝量不高的账号，重复用不同视频来刷评论，以保持商家活跃度 。接近十一月，多了些小网红的探店视频评论，其中粉丝最高的是“杨小贝吃垮北京城”（69w粉丝），剩下4、5个网红账号探店评论，最高的粉丝数不超过10w，最低的仅有1000+粉丝 。
由此可见，探店也并未帮上李老板 。他向「蓝洞商业」透露，抖音账号网红探店的合作方式，更像是“一锤子买卖” 。一次性付给网红几千元费用（粉丝量不同，价格不同），网红拍一条探店视频，发布在商家评论区，同步在自己的账号上并附上该店铺优惠团购链接 。
但是，通常这样的高成本探店，却并未带来长期的回报 。李老板总结教训说，团购套餐价格过低，利润微薄；无法带来新增客户，复购率难以保证；账号评论区运营，相比大众点评更困难 。
相比之下，小商户们更青睐大众点评 。大卫和李老板都曾对「蓝洞商业」表示，大众点评上对于商家的展示是一套完整的系统，店铺装修、商家新鲜事、销售单量和消费评价等展示都更加规范，页面内容一目了然 。
商家端尚不完备的精细化运营，不仅影响了抖音的入驻率，而且直接反噬消费端的用户体验 。
多位消费者的反馈中，页面跳转和订单查找麻烦、信息更新不及时、店铺信息错误、无法查找特定店铺等问题，都是高频词 。
12月12日，「蓝洞商业」采访人员在抖音购买北京手工烘焙店“春种秋藏”的优惠套餐后结账发现，代金券被商家抵扣以后，无法直接扫描商家收款二维码来补差价，只能单独微信转账给店铺 。对此，收银员解释：“与大众点评不同，抖音的团购系统与我们的收银系统未连接 。”
【抖音|我在抖音种的草，却用点评买了单】除此之前，抖音信息更新不及时的情况也比较多见 。姚亮在抖音上购买了李老板的一份优惠套餐，走到店铺门口才发现没开，但抖音并未提示停业信息 。姚亮拨打了李老板电话，才被告知店铺已经停业 。
更糟的是，姚亮申请订单退款时，无法直接联系人工客服，只能与智能客服对话，就连负责该店面的运营人员也回复说“店铺正常营业” 。虽然最终退款成功，但体验极差，“即便是抖音价格便宜一些，以后也不会选择抖音了，不靠谱 。”
从种草到到店消费、再到复购和留存，本地生活有着一条复杂的交易链条 。虽然抖音本地生活并非复制一个大众点评，但是供给侧的精细化运营始终是无法绕过的关键 。

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