虽然红薯的吃法有很多种，但是街边烤红薯的香味让很多人想自己在家烤 。那么，烤红薯火了吗？没有烤箱怎么做烤红薯？
烤红薯火吗？红薯是学名，红薯是俗名，最诱人的吃法就是烤着吃 。因为烧烤是做出来的，吃起来热气腾腾，很好吃 。从古至今都是很受欢迎的食物 。有些爱美的人并不是真的敢吃烤红薯 。因为很多人怕吃烤红薯上火，担心会引起痘痘等上火症状 。
但事实是，吃烤红薯真的会上火，所以不要一下子吃太多 。
如果自己做烤红薯，用烤箱烤，减少烧焦 。那么就需要进一步频繁改变红薯的位置，才能成熟均匀 。
没有烤箱怎么做烤红薯原料:红薯一个
1.不用烤箱，用普通锅烤
2.红薯洗净 。
3.清洗炒锅(确保没有水或油)
4.将红薯放入锅中，盖上锅盖 。
5、开小火(火会糊)，每隔三五分钟翻一次红薯，同时在红薯上洒几滴水，有助于红薯烤油 。
6.烤至表面出油 。筷子可以插过去表示已经熟了，可以美美地享用了！
烤红薯(微波版)
微波烘焙可以说是最方便快捷的方式 。掌握三个关键点，几乎可以保证100%成功 。
1.检查红薯有无霉变、黑斑、发芽，然后将红薯彻底洗净；
2.用带水的纸巾包裹红薯，保证包裹完整；
3.放入微波炉，大火翻3分钟，再大火翻2分钟 。捏到它变软变透明 。把纸巾拿下来就可以吃了 。
烤红薯的营养价值红薯不仅是健康食品，也是治病的良药 。《本草纲目》记载，红薯有“补虚益气、健脾胃、强肾阴”的功效 。“红薯蒸熟，切段，晒干，收割，用作食物，称为薯食，使人长寿，少病 。”《本草纲目》说红薯能补中和血，暖胃，养肥五脏 。《金薯传》说它有六大药用价值:治痢疾、腹泻；治疗酒精中毒和腹泻；治疗湿热黄疸；治疗遗精、白浊；治疗血虚和月经失调；治疗小儿疳积 。陆川本草说红薯能生津止渴，治发热口渴 。
【烤红薯的营养价值 没有烤箱怎么做烤红薯】红薯中含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液的分泌和胃肠的蠕动，从而起到通便的作用 。此外，其丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基 。其实红薯是一种理想的减肥食品 。
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