秋葵为什么吃起来有点苦


秋葵吃起来有点苦是怎么回事呢?

没煮熟
【秋葵为什么吃起来有点苦】秋葵中含有大量的草酸成分 , 这种草酸成分就会使得秋葵吃起来带苦味 。如果秋葵没有煮熟就吃了的话 , 这种苦味就会较为明显 。
没洗干净
秋葵吃起来带苦味的话还有一种原因是因为秋葵没有洗干净 , 这样秋葵的表面就可能会含有农药残留 , 就会使得秋葵带苦味 。建议在清洗秋葵时可以将秋葵用盐水浸泡一下 , 这样能洗的更加干净 。

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