牛奶醪糟的营养价值很高，但对于湿热体质的人是不适合吃的，由于它是热性的，这样会不利于身体的恢复，此外也不适合孕妇食用，这样会影响胎儿的生长发育，且在食用期间不宜与柠檬类的食物同吃，这样会不利于消化 。
1.湿热体质的人少吃 。【牛奶醪糟禁忌】奶醪糟是一种传统的营养补充剂，营养价值丰富，口感好 。经常食用有利于人体健康，但不适合湿热体质的人 。因为牛奶醪糟比较热，容易加重病情，导致口干、便秘等症状 。
2、孕妇最好不要吃 。
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牛奶醪糟是很多人喜欢吃的一种营养补充品 。经常食用有补血补气、舒经活络的功效，但不适合孕期女性食用 。因为醪糟中含有酒精，吃多了会影响胎儿的正常生长发育，不利于健康 。
3.不要和酸味食物一起吃 。
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奶醪糟营养价值高，富含蛋白质、膳食纤维、脂肪、糖、矿物质等营养成分 。但不适合与柠檬、番茄等酸味食物一起食用，容易影响人体对钙的吸收，不利于消化 。
