粽子里面的米是什么米


包粽子用的米是什么米?

糯米 。
一般包粽子所用的米是糯米 , 糯米具有很好的黏性 , 这样包出来的粽子成品会比较软糯有嚼劲 。
【粽子里面的米是什么米】糯米具有补中益气、健脾止泻等功效 , 所以适量是一点粽子可以有助于调理脾胃 , 但是同时糯米由于黏性较大 , 比较难在人体内消化 , 因此不可多食 。

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