家里面买了一些黄瓜 , 想知道黄瓜保鲜储存方法?
【黄瓜保鲜储存方法】放置在通风处
一般把摘下来的黄瓜用菜篮子装着挂在通风凉爽的地方,使它能够通风散热,以此来控制微生物的生长,但是一定要注意不能够乱堆乱放,以免造成积压,像这样的方式保存,基本上可以保存3-5天 。
浸泡
将黄瓜放置在一小盆里,里面再加入一些清水,然后再倒入一些食盐,再均匀搅拌,完成这一步骤之后 , 就可以把黄瓜放进盆中浸泡了 , 浸泡之后会有些许气泡冒出,这样才能够增加水中的含氧量,来维持黄瓜自身的呼吸作用,如果有流动水,保存的时间可以更长 。
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