3、羊肉白菜馅
羊肉白菜馅饺子在冬至时节也是非常适合的,有助于驱寒保暖,白菜剁碎后将汁挤出,菜汁可与调料混合后放入剁好的羊肉内,然后将白菜倒入肉内调匀即可 。羊肉属于温阳之物,寒冷的冬日食用,有助于增强人体的御寒能力,白菜属于时令菜,富含膳食纤维 。羊肉白菜馅适合阳虚人群食用,阴虚人群、胃肠功能不佳者不宜食用 。
以上我们为大家介绍了冬至时节的时候吃饺子的来历,一种是古代神话传说女娲造人的时候流行下来的吃饺子传说,一种是神医张仲景用来治病的一种食物 。不管是什么样的来历,我们在现代,是非常喜欢吃饺子的,大家在冬至的时候吃饺子,可以选择牛肉芹菜馅料的饺子帮助降血压,吃洋葱牛肉馅的饺子补气养血、健胃消食,吃羊肉白菜馅的饺子帮助强筋壮骨、健胃消食 。
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